زيت الكانولا هو زيت طهي خفيف بنكهة محايدة مشتق من بذور اللفت، ويستخدم عادة للخبز والقلي والصلصات. يوفر أحماض أوميغا 3 الدهنية ودهونًا صحية أخرى.
لماذا هو مفيد أثناء الحمل
تدعم أحماض أوميغا 3 الدهنية نمو دماغ وعيني طفلكِ، بينما تساعد الدهون الصحية بشكل عام في امتصاص الفيتامينات الذائبة في الدهون. يمكن أن يكون استخدام زيت الكانولا بدلاً من الدهون الأقل صحة طريقة بسيطة لدعم نظام غذائي متوازن للحمل.
العناصر الغذائية الأساسية
Omega-3يدعم نمو دماغ وعيني طفلكِ طوال فترة الحمل.
Healthy Fatsيساعد جسمكِ على امتصاص الفيتامينات الذائبة في الدهون ويوفر طاقة ثابتة.
أفكار للتقديم
يُستخدم لقلي الخضروات
مخفوق في تتبيلة سلطة منزلية
يُستخدم في خبز الكعك أو الخبز
يُضاف إلى تتبيلة للحوم المطبوخة
يُستخدم للقلي الخفيف في المقلاة
السلامة
احفظي زيت الكانولا في مكان بارد ومظلم بعيدًا عن الحرارة والضوء المباشرين، مما قد يؤدي إلى تدهوره بمرور الوقت. حافظي على إغلاق الزجاجة بإحكام بعد كل استخدام لحمايتها من الأكسدة. استخدمي زيتًا طازجًا بدلاً من أي زيت له رائحة زنخة أو تم تخزينه بعد فترة صلاحيته الموصى بها. اختاري الإصدارات المعصورة على البارد أو المعالجة بأقل قدر ممكن إذا كنتِ تفضلين خيارًا أقل تكريرًا.
أسئلة شائعة
هل زيت الكانولا آمن أثناء الحمل؟نعم، زيت الكانولا المستخدم بكميات الطهي العادية هو خيار دهون آمن وصحي أثناء الحمل.
هل يوفر زيت الكانولا ما يكفي من أوميغا 3 بمفرده؟يساهم ببعض أوميغا 3، ولكن جمعه مع مصادر أخرى مثل الأسماك أو بذور الكتان يمكن أن يساعدكِ في تلبية الاحتياجات الإجمالية.
هل زيت الكانولا أفضل من الزبدة أثناء الحمل؟كلاهما يمكن أن يتناسب مع نظام غذائي متوازن، لكن زيت الكانولا يوفر المزيد من الدهون غير المشبعة، والتي تعتبر عمومًا خيارًا صحيًا للقلب.
هل تعلمين؟
تم تطوير زيت الكانولا من بذور اللفت وتم تهجينه ليكون له مستويات أقل من بعض المركبات الطبيعية.
يحتوي على أحد أقل محتويات الدهون المشبعة بين زيوت الطهي الشائعة.
امسحي أي طعام. واعرفي فورًا.هذه الصفحة لطعام واحد — تطبيق Avo يضم المئات، بالإضافة إلى ماسح بالكاميرا.