فاصوليا كانيليني هي بقوليات غنية بالمغذيات توفر حمض الفوليك والحديد والكالسيوم والبروتين، مما يجعلها إضافة نباتية ممتازة لنظامكِ الغذائي أثناء الحمل. إنها مشبعة ومتعددة الاستخدامات وصديقة للميزانية.
لماذا هو مفيد أثناء الحمل
فاصوليا كانيليني مصدر جيد لحمض الفوليك، الضروري لنمو الأنبوب العصبي لطفلكِ، بالإضافة إلى الحديد والبروتين لدعم توسيع حجم الدم ونمو الأنسجة. يكمل الكالسيوم والبوتاسيوم فوائدها، مما يدعم صحة العظام وتوازن السوائل الصحي أثناء الحمل.
العناصر الغذائية الأساسية
Folateيدعم حمض الفوليك التطور الصحي للأنبوب العصبي، وهو أمر بالغ الأهمية بشكل خاص في بداية الحمل.
Ironيساعد الحديد في تلبية الطلب المتزايد على خلايا الدم الحمراء أثناء الحمل.
إذا كنتِ تستخدمين فاصوليا كانيليني المجففة، انقعيها واطهيها جيدًا حتى تصبح طرية، حيث يمكن أن تكون الفاصوليا غير المطبوخة جيدًا صعبة الهضم وتحتفظ بالسموم الطبيعية التي يكسرها الطهي. إذا كنتِ تستخدمين الفاصوليا المعلبة، اشطفيها جيدًا لتقليل الصوديوم المضاف واختاري المنتجات ذات العلب السليمة وغير التالفة. احفظي الفاصوليا المطبوخة في الثلاجة واستخدميها في غضون أيام قليلة، أو جمديها لتخزين أطول.
أسئلة شائعة
هل فاصوليا كانيليني آمنة أثناء الحمل؟نعم، فاصوليا كانيليني المطبوخة جيدًا هي طعام آمن ومغذٍ أثناء الحمل.
هل تحتوي الفاصوليا المعلبة على نفس القيمة الغذائية للفاصوليا المجففة؟تحتفظ الفاصوليا المعلبة بمعظم العناصر الغذائية وهي مريحة، على الرغم من أن شطفها يمكن أن يساعد في تقليل الصوديوم المضاف.
هل يمكن أن تساعد الفاصوليا في تلبية احتياجات البروتين بدون لحم؟نعم، فاصوليا كانيليني هي مصدر جيد للبروتين النباتي يمكن أن يكمل أو يحل محل اللحوم في بعض الوجبات.
هل تعلمين؟
فاصوليا كانيليني هي نوع من الفاصوليا البيضاء، شائعة في الطهي المتوسطي.
توفر الفاصوليا مثل الكانيليني البروتين النباتي والألياف، وهو مزيج غير شائع في العديد من الأطعمة الفردية.
امسحي أي طعام. واعرفي فورًا.هذه الصفحة لطعام واحد — تطبيق Avo يضم المئات، بالإضافة إلى ماسح بالكاميرا.
