
براوني
آمن★★★★★
أطعمة مصنّعة
البراوني هو قطعة شوكولاتة كثيفة ومخبوزة مصنوعة من الشوكولاتة أو الكاكاو والزبدة والسكر والدقيق والبيض. عندما تكون مطهوة بالكامل، تكون آمنة أثناء الحمل؛ لكن يجب الانتباه إلى السكر وكمية الكافيين القليلة الموجودة في الشوكولاتة.
لماذا هو مفيد أثناء الحمل
قطعة من البراوني يمكن أن تشبع رغبتكِ الشديدة في الشوكولاتة حتى لا تتناولي الطعام طوال فترة ما بعد الظهر، ويحتوي الكاكاو على القليل من المغنيسيوم والحديد. عند تناولها بعد وجبة متوازنة، تكون متعة تتناسب مع حمل صحي.
أفكار للتقديم
قطعة صغيرة بعد الغداء
مع كوب من الحليب المبستر
مفتتة فوق الزبادي العادي والتوت
نسخة منزلية الصنع بسكر أقل ومضاف إليها عين الجمل
السلامة
آمنة عند خبزها بالكامل – تجنبي العجين النيء الذي يحتوي على البيض والدقيق النيئين.تحتوي الشوكولاتة على القليل من الكافيين (حوالي 10-30 ملغ لكل قطعة براوني) يُحتسب ضمن حدكِ اليومي.غنية بالسكر: تُعد حلوى تُتناول من حين لآخر، خاصةً إذا كنتِ مصابة بسكري الحمل.اخبزي البراوني بالكامل وقاومي تذوق العجين النيء الذي يحتوي على البيض والدقيق غير المطهوين. حافظي على حصص صغيرة وتناوليها بعد الوجبة لتخفيف ارتفاع السكر. الشوكولاتة الداكنة تعني المزيد من الكافيين لكل قطعة، لذا احتسبي قطعة البراوني الداكنة جدًا ضمن إجمالي الكافيين اليومي.
أسئلة شائعة
هل يمكنني أكل البراوني أثناء الحمل؟نعم – البراوني المخبوز بالكامل آمن. استمتعي به من حين لآخر بسبب السكر.
هل يمكنني لعق عجينة البراوني عندما أكون حاملًا؟من الأفضل لا: فالعجين النيء يحتوي على بيض ودقيق نيئين، وكلاهما يمكن أن يحمل البكتيريا.
هل يحتوي البراوني على الكافيين؟قليل – حوالي 10-30 ملغ من الشوكولاتة، وهو أقل بكثير من الحد اليومي البالغ 200 ملغ.
هل تعلمين؟
ظهرت أول وصفة مطبوعة للبراوني في كتاب طبخ بوسطن عام 1896.
تحتوي براوني الشوكولاتة الداكنة على كميات صغيرة من الحديد والمغنيسيوم من الكاكاو.
امسحي أي طعام. واعرفي فورًا.هذه الصفحة لطعام واحد — تطبيق Avo يضم المئات، بالإضافة إلى ماسح بالكاميرا.