Paneer
Hint mutfağında popüler, taze, olgunlaştırılmamış bir peynir olan paneer, sağlam ama ufalanan bir dokuya ve hafif bir tada sahiptir, 6. aydan itibaren verilmek için mükemmeldir. Büyüme çağındaki bebekler için harika bir protein ve kalsiyum kaynağıdır.
Nasıl sunulur
Rendelenmiş, ezilmiş veya küçük, yumuşak ufalanmış parçalar halinde, pürelerin veya yumuşak pişmiş sebzelerin içine karıştırılmış.
Küçük, ince şeritler veya bezelye büyüklüğünde parçalar halinde kesilmiş, yumuşayana kadar pişirilmiş veya yumuşak körilere karıştırılmış.
Parmak gıdası olarak küçük, yumuşak küpler halinde veya çeşitli pişmiş yemeklere dahil edilmiş.
Besin değerleri
Paneer, büyüme ve kas gelişimi için kritik olan yüksek kaliteli protein açısından zengindir. Ayrıca güçlü kemikler ve dişler için mükemmel bir kalsiyum kaynağıdır ve enerji ile beyin gelişimi için önemli olan sağlıklı yağlar sağlar.
Bilmekte fayda var
Boğulma riskini azaltmak için paneer'i rendeleyin, ezin veya çok küçük, bezelye büyüklüğünde parçalar veya ince şeritler halinde kesin ve yumuşak olduğundan emin olun.
Paneer, yaygın bir alerjen olan bir süt ürünüdür. İlk başta küçük bir miktar verin ve kurdeşen, şişlik veya sindirim rahatsızlığı gibi alerjik reaksiyon belirtileri için izleyin. Boğulmayı önlemek için parçaların her zaman çok küçük ve yumuşak olduğundan emin olun.
İçerir: süt ürünleri
İpucu
Paneer'i bebekler için daha da yumuşatmak için kısa bir süre ılık suda bekletebilir veya bir sosa karıştırarak yumuşayana kadar pişirebilirsiniz.
