Ryba
Rybę można wprowadzać około 6. miesiąca, kiedy dziecko zaczyna jeść pokarmy stałe. Jest to doskonałe źródło białka i kwasów tłuszczowych omega-3, niezbędnych dla rozwoju mózgu.
Jak podawać
Podawaj rybę w postaci puree lub bardzo drobno rozdrobnioną, wymieszaną z warzywami.
Podawaj miękkie płatki jako jedzenie do rączki lub w formie kotlecików rybnych.
Podawaj w większych kawałkach, jako paluszki rybne lub w daniach mieszanych.
Wartości odżywcze
Wysokiej jakości białko, kwasy tłuszczowe omega-3 (DHA i EPA), witamina D, jod i witaminy z grupy B. Niezbędne dla rozwoju mózgu i wzroku.
Warto wiedzieć
Bardzo dokładnie sprawdzaj pod kątem ości. Rozdrobnij na małe kawałki. Podczas gotowania utrzymuj wilgotność.
Ryba jest częstym alergenem – wprowadzaj ostrożnie. Zawsze sprawdzaj, czy nie ma ości. Unikaj ryb o wysokiej zawartości rtęci. Gotuj dokładnie do temperatury 63°C (145°F).
Zawiera: ryby
Wskazówka
Łosoś, sardynki i makrela mają najwyższą zawartość kwasów omega-3. Zacznij od łagodnej białej ryby, jeśli nie masz pewności co do akceptacji smaku.
