Tahini is een gladde pasta gemaakt van gemalen sesamzaad, die ijzer, calcium en eiwitten levert. De romige textuur maakt het gemakkelijk toe te voegen aan sauzen, dips en dressings tijdens de zwangerschap.
Waarom het goed is tijdens de zwangerschap
Tahini levert ijzer en calcium om je verhoogde bloedvolume en de botontwikkeling van je baby te ondersteunen. Het eiwit- en magnesiumgehalte ondersteunen de weefselgroei en spierfunctie, terwijl vezels bijdragen aan een gezonde spijsvertering tijdens de zwangerschap.
Belangrijke voedingsstoffen
IronOndersteunt een verhoogd bloedvolume en helpt zwangerschapsvermoeidheid te voorkomen.
CalciumOndersteunt de ontwikkelende botten en tanden van je baby.
ProteinOndersteunt de weefselgroei en ontwikkeling van je baby.
MagnesiumHelpt de spierfunctie te ondersteunen en kan beenkrampen verlichten.
FiberOndersteunt een gezonde spijsvertering tijdens de zwangerschap.
Serveertips
Meng in een hummusdip
Druppel over geroosterde groenten
Meng in saladedressings
Smeer op volkoren toast
Roer door havermout voor een nootachtige smaak
Veiligheid
Bewaar tahini na opening in de koelkast om het vers te houden, en roer goed voor gebruik, aangezien natuurlijke oliescheiding normaal is. Kies producten van gerenommeerde merken en controleer de houdbaarheidsdata voor aankoop. Als je een sesamallergie hebt, vermijd dan tahini en bespreek alternatieven met je zorgverlener. Gebruik elke keer een schoon keukenhulpmiddel wanneer je uit de pot schept om besmetting te voorkomen.
Veelgestelde vragen
Is tahini veilig tijdens de zwangerschap?Ja, tahini is veilig en voedzaam tijdens de zwangerschap, tenzij je een sesamallergie hebt.
Levert tahini calcium zoals zuivel?Tahini bevat calcium en kan bijdragen aan je dagelijkse inname, hoewel het meestal naast andere calciumbronnen wordt gebruikt in plaats van als vervanging.
Mag ik elke dag tahini eten als ik zwanger ben?Ja, kleine dagelijkse hoeveelheden als onderdeel van een uitgebalanceerd dieet zijn over het algemeen prima; raadpleeg je zorgverlener als je specifieke zorgen hebt.
Wist je dat?
Tahini is een belangrijk ingrediënt in hummus en veel Midden-Oosterse gerechten.
Het wordt eenvoudig gemaakt door gepelde of ongepelde sesamzaadjes tot een pasta te malen.
Scan elk voedingsmiddel. Weet het meteen.Deze pagina gaat over één voedingsmiddel — de Avo-app heeft er honderden, plus een camerascanner.
