Groene thee

Let op★★★★★

Bewerkt

Groene thee wordt gemaakt van ongeoxideerde theebladeren, wat een grassige, lichtere drank oplevert met minder cafeïne dan zwarte thee. Het is prima met mate tijdens de zwangerschap — twee of drie kopjes per dag — en houd het uit de buurt van maaltijden en supplementen omdat het de folaatopname kan verstoren.

Waarom het goed is tijdens de zwangerschap

Groene thee is rijk aan catechinen, de antioxidanten die het zijn reputatie geven, en een kopje bevat ongeveer 30 mg cafeïne, minder dan de helft van koffie. Voor een warme drank die lichter is dan zwarte thee en je gehydrateerd houdt, zijn twee of drie kopjes per dag een redelijke gewoonte.

Belangrijke voedingsstoffen

PotassiumGezette groene thee bevat een spoor van kalium, ongeveer 25 mg per kopje — te weinig om hoe dan ook van belang te zijn.

Serveertips

Een kopje sencha halverwege de ochtend, een uur na je supplement

IJsjasmijn groene thee met citroen

Een kleine matcha latte, geteld als twee kopjes

Veiligheid

De cafeïne in groene thee is bescheiden, maar de catechinen (vooral EGCG) kunnen zich binden aan folaat en de hoeveelheid die je opneemt uit voedsel en uit je foliumzuurtablet verminderen — een zorg in de vroege zwangerschap wanneer folaat beschermt tegen neuralebuisdefecten. Het praktische advies is om groene thee te beperken tot twee of drie kopjes, het een uur of langer gescheiden te drinken van je supplement en ijzerrijke maaltijden, en geconcentreerde groene thee-extracten en 'vetverbrandende' supplementen helemaal te vermijden. Matcha is een heel gemalen blad, dus een kom kan 60–70 mg cafeïne bevatten, meer dan het dubbele van een gebrouwen kopje. Dit alles telt mee voor de dagelijkse limiet van 200 mg, samen met koffie, cola en chocolade.

Groene thee bevat ongeveer 30 mg cafeïne per kopje; houd het bij twee of drie kopjes per dag.Drink het gescheiden van maaltijden en je foliumzuur, aangezien het de folaatopname kan verminderen.Sla groene thee-extracten en supplementen over.

Zet met water net van de kook voor één tot twee minuten; een kortere trektijd vermindert zowel bitterheid als cafeïne. Neem je prenatale vitamine met water of sinaasappelsap, niet met groene thee, en laat een uur tussen thee en een ijzerrijke maaltijd. Behandel matcha als een sterkere drank en tel het als twee kopjes. Groene thee bubble tea, ijsthee van groene thee van een keten en groene thee lattes tellen allemaal mee, en voegen vaak veel suiker toe.

Veelgestelde vragen

Is groene thee veilig tijdens de zwangerschap?Ja, met mate — twee of drie kopjes per dag, een uur gescheiden van je foliumzuur en ijzerrijke maaltijden.

Kan groene thee foliumzuur beïnvloeden?De catechinen kunnen de hoeveelheid folaat die je opneemt verminderen, dus neem je supplement niet met groene thee en houd het bij een paar kopjes per dag.

Is matcha oké als je zwanger bent?Een kleine matcha af en toe is prima, maar het bevat twee tot drie keer zoveel cafeïne als gezette groene thee, dus tel het als twee kopjes.

Wist je dat?

Catechinen in groene thee kunnen de folaatopname verminderen door zich eraan te binden in de darm, een effect dat is waargenomen in studies met slechts een paar kopjes.

Matcha is het hele blad dat in water wordt geklopt, dus je drinkt alles — inclusief cafeïne — in plaats van een infusie.

Scan elk voedingsmiddel. Weet het meteen.Deze pagina gaat over één voedingsmiddel — de Avo-app heeft er honderden, plus een camerascanner.

Download on theApp Store Get it onGoogle Play