Chips zijn dunne plakjes aardappel die krokant worden gebakken en gezouten of gekruid, verkocht in zakjes. Ze zijn veilig om te eten tijdens de zwangerschap en werken als een traktatie voor af en toe; het zout en vet zijn de redenen om ze te beperken tot een klein zakje.
Waarom het goed is tijdens de zwangerschap
Een zoute, knapperige snack kan echt welkom zijn wanneer misselijkheid zoet of rijk voedsel onaantrekkelijk maakt, en de aardappelbasis laat een beetje kalium en vezels achter. Een standaard zakje van 25 g is een redelijke traktatie; het zijn de deelzakken en de dagelijkse gewoonte die de balans doen doorslaan.
Belangrijke voedingsstoffen
PotassiumDe aardappel onder het frituren behoudt een beetje kalium, wat helpt om het natrium dat je ermee binnenkrijgt in balans te houden.
FiberEen kleine hoeveelheid vezels overleeft van de aardappelschil en het vruchtvlees, hoewel veel minder dan bij een gepofte aardappel.
Serveertips
Een klein zakje licht gezouten chips bij een boterham
Gebakken chips met een potje gepasteuriseerde tzatziki
Een handvol naast hummus en wortelsticks
Verkruimeld over een kom chili voor de crunch
Veiligheid
Veilig om te eten; houd het bij een klein zakje en controleer het zout op het etiket.Let op smaakstoffen als je allergieën hebt; sommige gebruiken melk, tarwe of selderij.
Koop eenpersoonszakjes in plaats van deelzakken, zodat een traktatie een traktatie blijft; een zakje van 25 g is ongeveer 130 kcal en 0,4 g zout, terwijl een deelzak van 150 g die over een avond wordt gegeten zes keer zoveel is. Lees de ingrediënten van gekruide varianten als je een voedselallergie hebt, aangezien kaas-, barbecue- en kipsmaken vaak melkpoeder, tarwe of selderij gebruiken. Ovengebakken of gepofte varianten verminderen het vet met ongeveer de helft met dezelfde knapperigheid. Als zwelling of bloeddruk wordt gecontroleerd, zijn zoute snacks een van de gemakkelijkere dingen om te minderen.
Veelgestelde vragen
Is het oké om chips te eten als ik zwanger ben?Ja, chips zijn veilig; ze bevatten alleen veel zout en vet, dus houd het bij af en toe een klein zakje in plaats van een dagelijkse deelzak.
Waarom heb ik trek in chips tijdens de zwangerschap?Zoute, knapperige trek is heel gewoon, vooral in het eerste trimester wanneer zoet of rijk voedsel je maag kan omkeren; een klein zakje is prima, en gezouten noten of popcorn geven dezelfde crunch met meer voedingswaarde.
Bevatten chips acrylamide en is dat een zorg?Gefrituurde en gebakken zetmeelrijke voedingsmiddelen, inclusief chips, bevatten wat acrylamide; het af en toe eten van gefrituurde snacks, wat sowieso verstandig is, is alles wat de richtlijnen vragen.
Wist je dat?
In het VK zijn 'crisps' wat wij 'chips' noemen, terwijl Britse 'chips' onze 'patat' of 'friet' zijn.
Een standaard zakje van 25 g bevat het equivalent van ongeveer een halve kleine aardappel.
Scan elk voedingsmiddel. Weet het meteen.Deze pagina gaat over één voedingsmiddel — de Avo-app heeft er honderden, plus een camerascanner.
