Kipnuggets zijn kleine stukjes kip, vaak gehakt en opnieuw gevormd, bedekt met paneermeel of beslag en gefrituurd of gebakken. Door en door heet gekookt zijn ze veilig tijdens de zwangerschap; waar je op moet letten, is hoe vaak, vanwege het zout en vet.
Waarom het goed is tijdens de zwangerschap
Nuggets leveren nog steeds kippeneiwit en niacine, en voor veel mensen zijn ze een van de weinige voedingsmiddelen die aantrekkelijk blijven tijdens de misselijkheid in het eerste trimester. Ovengebakken versies met een bijgerecht van groenten vormen een werkbare maaltijd op een moeilijke dag.
Belangrijke voedingsstoffen
ProteinEen portie van zes nuggets levert ongeveer 15 g eiwit uit de kip erin.
B VitaminsKip draagt niacine en B6 bij, die je lichaam helpen energie te gebruiken en rode bloedcellen op te bouwen.
Serveertips
Ovengebakken nuggets met erwten en maïs
Nuggets over een grote salade met yoghurtdressing
In een volkoren wrap met sla en tomaat
Met geroosterde zoete aardappelpartjes
Zelfgemaakte nuggets van gepaneerde kipfilet
Veiligheid
Kook tot ze door en door heet zijn in het midden, zonder roze; volg de verpakkingstijd volledig.Behandel ze als een incidentele maaltijd, aangezien ze veel zout en vet bevatten.
Bak nuggets vanuit de diepvries gedurende de volledige tijd op de verpakking en controleer of het midden stomend heet en wit is, niet roze, voordat je ze eet; gereformeerde kip heeft bacteriën erdoorheen gemengd, dus dit is belangrijker dan bij een kipfilet. Als je restjes opwarmt, doe dit dan één keer en totdat ze door en door heet zijn. Zes nuggets kunnen ongeveer een kwart van je dagelijkse zout bevatten, dus combineer ze met groenten in plaats van friet en sla de zoute dips over. Zoek naar verpakkingen die kipfilet als eerste vermelden en kortere ingrediëntenlijsten hebben.
Veelgestelde vragen
Mag ik kipnuggets eten als ik zwanger ben?Ja, zolang ze door en door heet zijn in het midden; ze zijn veilig, maar kunnen het beste als een incidentele maaltijd worden beschouwd.
Zijn fastfood kipnuggets veilig tijdens de zwangerschap?Ja, ze worden op hoge temperaturen gekookt; het nadeel is zout en vet in plaats van voedselveiligheid.
Waarom verlang ik naar nuggets in mijn eerste trimester?Eenvoudige, zoute, koolhydraatrijke voedingsmiddelen zijn vaak gemakkelijker te verdragen bij misselijkheid; ze eten is prima, en je kunt meer variatie toevoegen naarmate de misselijkheid afneemt.
Wist je dat?
Veel diepvriesnuggets zijn slechts gedeeltelijk gegaard, daarom moet de bereidingstijd op de verpakking volledig worden gevolgd.
Zelfgemaakte nuggets van gepaneerde kipfilet bevatten ongeveer de helft van het zout van een typische diepvriesverpakking.
Scan elk voedingsmiddel. Weet het meteen.Deze pagina gaat over één voedingsmiddel — de Avo-app heeft er honderden, plus een camerascanner.
