Tomatsaus er en kokt, krydret saus laget av tomater, mye brukt som base for pastaretter, pizza og gryteretter. Den gir en god mengde vitamin C fra hovedingrediensen.
Hvorfor det er bra i graviditeten
Vitamin C støtter immunforsvaret ditt og hjelper kroppen din med å absorbere jern fra andre matvarer spist i samme måltid. Tomatsaus er en enkel måte å inkludere mer grønnsaker i graviditetskostholdet ditt.
Viktige næringsstoffer
Vitamin CStøtter immunfunksjonen og forbedrer jernopptaket fra plantebaserte matvarer.
Serveringstips
Småkokes med pasta for et klassisk måltid
Brukt som base for en bakt gryterett
Smurt over en hjemmelaget pizza
Lagt til en langtidskokt gryterett
Blandet inn i en kokt risrett
Trygghet
Vask grundig før bruk.
Sjekk at glass eller bokser er forseglet og uskadet før kjøp, og inspiser lokkene for riktig vakuumforsegling ved åpning. Oppbevar åpnet tomatsaus i en forseglet beholder i kjøleskapet og bruk innen omtrent en uke, eller frys for lengre lagring. Varm tomatsaus grundig når du varmer den opp igjen, spesielt hvis den inneholder tilsatt kjøtt eller meieriprodukter. Sjekk etikettene for tilsatt sukker eller natrium hvis du overvåker inntaket ditt.
Vanlige spørsmål
Er tomatsaus trygt under graviditeten?Ja, riktig oppbevart og oppvarmet tomatsaus er et trygt og næringsrikt valg under graviditeten.
Bør jeg bekymre meg for natrium i ferdig tomatsaus på glass?Noen ferdige sauser på glass er høye i natrium, så å sjekke etikettene eller lage en hjemmelaget versjon kan hjelpe deg med å kontrollere saltinntaket.
Kan jeg spise tomatsaus som inneholder hvitløk og løk under graviditeten?Ja, hvitløk og løk er trygt og vanlig å bruke i kokte tomatsauser under graviditeten.
Visste du?
Å koke tomater øker faktisk tilgjengeligheten av lykopen, en gunstig planteforbindelse.
Oppskrifter på tomatsaus varierer mye mellom ulike kjøkken, fra italiensk marinara til meksikanske salsaer.
Skann hvilken som helst mat. Få svar med en gang.Denne siden er én matvare — Avo-appen har hundrevis, pluss en kameraskanner.