Sukker
Søtningsmidler
Sukker er et konsentrert søtningsmiddel som gir kalorier, men ingen meningsfulle vitaminer, mineraler eller fiber. Under graviditeten er det best å bruke det sparsomt som en del av et generelt balansert kosthold.
Hvorfor det er bra i graviditeten
I små mengder kan sukker gjøre næringsrike matvarer mer behagelige, noe som kan hjelpe deg med å opprettholde et variert og konsistent kosthold under graviditeten. Det gir rask, tilgjengelig energi, noe som av og til kan være nyttig når appetitten er lav eller energinivået synker.
Serveringstips
Trygghet
Å innta for mye tilsatt sukker under graviditeten kan bidra til overdreven vektøkning og kan øke risikoen for komplikasjoner som svangerskapsdiabetes. Fordi sukker tilbyr kalorier uten andre ernæringsmessige fordeler, er det best å minimere tilsatt sukker og fokusere på næringsrike matvarer i stedet. Hvis du har bekymringer angående blodsukkernivået ditt eller sukkerinntaket, diskuter dem med helsepersonell, spesielt hvis du har blitt screenet for eller diagnostisert med svangerskapsdiabetes.
Minimer tilsatt sukker; vær oppmerksom på svangerskapsdiabetes.Oppbevar sukker i en forseglet, lufttett beholder på et kjølig, tørt sted for å forhindre klumping eller forurensning. Når du lager mat eller baker, bruk sukker med måte og vurder å redusere mengden som er angitt i oppskrifter der det er mulig. Vær oppmerksom på skjulte tilsatte sukkerarter i bearbeidet mat og drikke, sjekk etiketter når du handler. Hvis du har blitt rådet til å overvåke blodsukkernivået, samarbeid med helsepersonell om en passende tilnærming til inntak av tilsatt sukker.