Popkorn er en hel maiskjerne som poppes av varme, spises naturell, saltet, smørsmurt eller søtet. Luftpoppet popkorn er trygt og en av de bedre snacksene i graviditeten; toppingen avgjør om det forblir slik.
Hvorfor det er bra i graviditeten
Popkorn er et fullkorn, så tre kopper luftpoppede kjerner gir deg rundt 3,5 g fiber for under 100 kcal, noe som er nyttig når graviditetsforstoppelse setter inn. Det tilfører også magnesium og B-vitaminer og er mettende for svært få kalorier, noe som gjør det til et godt svar på kveldssnacks i andre og tredje trimester.
Viktige næringsstoffer
FiberHele kjernens kli bidrar til å holde fordøyelsen i gang, noe som er viktig da progesteron og jerntilskudd bremser ting ned.
MagnesiumStøtter muskelfunksjonen og kan bidra til å lindre leggkramper som er vanlig sent i graviditeten.
B VitaminsHel mais inneholder tiamin, niacin og B6, som bidrar til å omdanne mat til energi.
Serveringstips
Luftpoppet med en klype havsalt
Blandet med revet parmesan og sort pepper
Dryss med kanel og litt sukker
Blandet med en håndfull mandler som en tur-snack
Lett smørsmurt til en filmkveld
Trygghet
Trygt; naturell eller luftpoppet er en genuint god fullkornssnacks.Kino- og søtsaltede varianter inneholder mesteparten av kaloriene i smør og sukker.
Popp kjerner hjemme i en tildekket panne med en teskje olje, eller i en luftpoppemaskin, og krydre lett med salt, litt revet parmesan eller kanel. Mikrobølgeposer og ferdige søt- og saltblandinger kan inneholde 400 kcal og en dags verdi av tilsatt sukker i én pose, så les etiketten hvis du kjøper dem. Tygg godt og spis sakte, da upoppede kjerner og skall kan sette seg fast i halsen, og hopp over det helt hvis du er på en lavfiberdiett av medisinske årsaker. Oppbevar poppet korn i en lufttett beholder og spis det innen en dag eller to.
Vanlige spørsmål
Er popkorn sunt under graviditeten?Naturell eller luftpoppet popkorn er en fullkornssnacks med nyttig fiber og magnesium; det er smøret, sukkeret og saltet på kino- og søte varianter som gjør det til en godbit.
Kan popkorn hjelpe mot forstoppelse i graviditeten?Ja, noen kopper luftpoppet popkorn tilfører en betydelig mengde fiber, og sammen med rikelig med vann kan det bidra til å holde fordøyelsen regelmessig.
Er mikrobølgepopkorn trygt når jeg er gravid?Det er trygt å spise; det er rett og slett høyere i fett og salt enn hjemmepoppede kjerner, og noen poser tilfører mye sukker, så sjekk etiketten og hold det til en sjelden gang.
Visste du?
Popkornkjerner popper fordi en liten vanndråpe inni blir til damp og sprenger det harde ytre skallet ved rundt 180 °C.
Luftpoppet popkorn er rundt 80 prosent fullkorn etter vekt, mer enn mange 'fullkornsbrød'.
Skann hvilken som helst mat. Få svar med en gang.Denne siden er én matvare — Avo-appen har hundrevis, pluss en kameraskanner.
