Pizza er et bakt flatbrød toppet med tomatsaus og ost, ofte med grønnsaker eller kjøtt. Nybakt og varm er den et trygt svangerskapsmåltid; det du må passe på er fyllet.
Hvorfor det er bra i graviditeten
Osten på en varm pizza er en nyttig kilde til kalsium og protein, bunnen gir B-vitaminer og energi, og grønnsaksfyll tilfører fiber og vitaminer. Fordi den bakes ved høy varme, blir ost og spekekjøtt gjennomstekt, noe som fjerner de vanlige svangerskapsbekymringene rundt dem.
Viktige næringsstoffer
CalciumSmeltet ost gir kalsium til babyens utviklende bein og tenner.
ProteinOst og eventuelt kjøttpålegg tilfører protein som støtter vekst.
B VitaminsBunnen og tomatsausen bidrar med B-vitaminer som hjelper energimetabolismen.
Serveringstips
En margherita med ekstra tomat og basilikum
Grønnsaksrike skiver med en sidesalat
Hjemmelaget pizza på en fullkornsbunn
Et par skiver med et glass pasteurisert melk
Trygghet
Spis den varm fra ovnen – steking gjennomsteker myke oster og spekekjøtt.Kald rester av pizza med myk ost, skinke eller salami bør varmes opp igjen til den er rykende varm.Velg grønnsaksfyll og vær forsiktig med veldig salt eller bearbeidet kjøtt.
Pizza er tryggest rett fra ovnen: den høye varmen gjør muggmodnede eller myke oster og spekekjøtt som salami og skinke trygge å spise. Hvis du tar vare på rester, kjøl dem ned innen to timer og varm dem opp igjen til de er rykende varme i stedet for å spise dem kalde. Vær oppmerksom på porsjonsstørrelse og salt, og legg til en sidesalat eller grønnsaksfyll for å balansere måltidet.
Vanlige spørsmål
Kan jeg spise pizza når jeg er gravid?Ja – en nybakt, varm pizza er trygg. Varmen gjennomsteker all myk ost eller spekekjøtt på toppen.
Er pizza med salami eller skinke trygg i svangerskapet?Når pizzaen er stekt til den er varm, er kjøttet gjennomstekt og greit; unngå å legge til kaldt spekekjøtt etter steking.
Kan jeg spise kald rester av pizza når jeg er gravid?Varm den opp igjen til den er rykende varm, spesielt hvis den har myk ost eller delikatessekjøtt på seg.
Visste du?
Å steke ost på en pizza tar den godt forbi temperaturen som dreper listeria, derfor er varm pizza trygg selv med myk ost.
En skive ost-pizza gir omtrent en tiendedel av ditt daglige kalsiumbehov.
Skann hvilken som helst mat. Få svar med en gang.Denne siden er én matvare — Avo-appen har hundrevis, pluss en kameraskanner.
