Mac and cheese er en trøstende pastarett laget med en kremet ostesaus. Den kan gi kalsium og protein, men nytes best i moderate mengder på grunn av sitt innhold av natrium og mettet fett.
Hvorfor det er bra i graviditeten
Mac and cheese tilbyr kalsium og protein fra ostesausen, som støtter babyens ben- og vevsutvikling. Vitamin A og B-vitaminer fra meieriproduktene og pastaen bidrar også til den generelle ernæringen når den spises som en del av et variert kosthold.
Viktige næringsstoffer
CalciumStøtter utviklingen av babyens ben og tenner.
ProteinGir byggesteiner for babyens voksende vev.
Vitamin AStøtter babyens syn og organutvikling.
B VitaminsHjelper med å omdanne mat til energi for deg og babyen din.
Serveringstips
Mac and cheese med dampet brokkoli blandet inn
Fullkornspastaversjon for ekstra fiber
Mac and cheese med en sidesalat
Hjemmelaget mac and cheese med redusert natrium
Trygghet
Fordi mac and cheese kan være høy i natrium og mettet fett, nytes den best i moderate mengder i stedet for som en daglig hovedrett. Sørg for at all ostesaus er laget med pasteuriserte meieriprodukter og er kokt og servert varm. Hvis du spiser en ferdiglaget eller restaurantversjon, vær oppmerksom på porsjonsstørrelsen gitt potensialet for høyt natriuminnhold.
Greit kokt; pass på natrium/mettet fett.
Bruk pasteurisert melk og ost når du tilbereder mac and cheese hjemme, og kok sausen grundig til den er varm og godt blandet. Oppbevar rester i kjøleskapet umiddelbart og varm opp til dampende varmt før du spiser igjen. Når du bestiller ute, vurder å spørre om porsjonsstørrelse og tilberedning hvis du passer på natriuminntaket ditt. Balanser denne retten med grønnsaker eller en sidesalat for ekstra næringsstoffer.
Vanlige spørsmål
Er mac and cheese trygt under graviditeten?Ja, så lenge den er laget med pasteuriserte meieriprodukter og spises i moderate mengder på grunn av sitt innhold av natrium og fett.
Hvor ofte kan jeg spise mac and cheese mens jeg er gravid?Den behandles best som en sporadisk trøstemat snarere enn et daglig måltid, gitt dens nivåer av natrium og mettet fett.
Kan jeg gjøre mac and cheese sunnere under graviditeten?Å legge til grønnsaker, bruke fullkornspasta og moderere ost og salt kan forbedre dens ernæringsmessige balanse.
Visste du?
Oppskrifter på mac and cheese dateres århundrer tilbake, med tidlige versjoner som dukket opp i historiske europeiske kokebøker.
Å bruke forskjellige osteblandinger kan endre både smaken og næringsprofilen til retten.
Skann hvilken som helst mat. Få svar med en gang.Denne siden er én matvare — Avo-appen har hundrevis, pluss en kameraskanner.
