Latte
Bearbeidet
En latte er én eller to shots espresso toppet med dampet melk og et tynt lag skum; en cappuccino er det samme med mer skum. Melken er pasteurisert og fin; det du må telle er koffeininnholdet, omtrent 75 mg per enkel shot.
Hvorfor det er bra i graviditeten
Melken i en latte gir en god porsjon kalsium, protein og vitamin B12 – en 350 ml latte laget med kumelk inneholder omtrent 300 mg kalsium, omtrent en tredjedel av ditt daglige behov. Laget med en enkel shot er det en av de mer næringsrike måtene å få din daglige kaffe på.
Viktige næringsstoffer
Serveringstips
Trygghet
En enkel espresso shot inneholder rundt 75 mg koffein, så en latte med enkel shot er godt innenfor den daglige grensen på 200 mg; haken er at mange kjeder lager en medium eller stor latte med to shots, noe som tar den til 150 mg, og en stor med tre shots etterlater ingenting til te eller sjokolade. Koffein krysser morkaken og babyen din bryter det ned sakte, og høyt inntak er knyttet til lavere fødselsvekt, så be om én shot og kjenn til kjedens standarder. Den dampede melken er pasteurisert og trygg, det samme er plantebaserte melker. Sirup og pisket krem tilfører raskt sukker – en smaksatt stor latte kan inneholde 40 g sukker – så spar disse til en sjelden godbit.
En latte med enkel shot har omtrent 75 mg koffein – to om dagen er den fornuftige øvre grensen.Be om en enkel shot; mange kaffebar-latte kommer med to som standard.Melken er pasteurisert, så den delen er fin.Bestill en enkel shot – eller koffeinfri – og sjekk hvor mange shots din størrelse kommer med; en liten er vanligvis én shot, medium og stor ofte to. Tell latten mot dine daglige 200 mg sammen med te, cola og sjokolade. Hvis du foretrekker plantemelk, velg en beriket havre- eller soyamelk slik at du beholder kalsiumet. Hopp over upasteurisert melk hvis du ser det tilbys på en gårdskafé, og vær forsiktig med sirup hvis du passer på sukkerinntaket eller har svangerskapsdiabetes.