Kakaopulver lages av ristede, malte kakaobønner og brukes til å smaksette bakevarer, drikker og desserter. Det gir jern og fiber sammen med sin rike sjokoladesmak.
Hvorfor det er bra i graviditeten
Jern støtter ditt økende blodvolum og bidrar til å forhindre graviditetsrelatert tretthet, mens fiber bidrar til sunn fordøyelse. Nytes med måte, kan kakaopulver være en smakfull måte å tilfredsstille sjokoladesug på, samtidig som det tilfører litt næringsverdi.
Viktige næringsstoffer
IronStøtter ditt økte blodvolum og bidrar til å beskytte mot graviditetsrelatert tretthet.
FiberBidrar til regelmessig fordøyelse, noe som kan være nyttig i sen graviditet.
Serveringstips
Rørt inn i varm melk for en kakaodrikk
Bakt inn i hjemmelagde muffins eller brownies
Blandet i en smoothie for sjokoladesmak
Vispet inn i havregrøt som en godbit
Brukt i en hjemmelaget pudding
Trygghet
Oppbevar kakaopulver i en forseglet, lufttett beholder på et kjølig, tørt sted for å forhindre klumping og bevare smaken. Bruk usøtet kakaopulver i matlaging eller baking i stedet for å spise det rått i store mengder, da det er svært konsentrert. Vær oppmerksom på det totale koffeininntaket, da kakao naturlig inneholder en liten mengde, og ta dette med i beregningen sammen med andre koffeinholdige matvarer og drikker. Velg rent kakaopulver uten tilsatt sukker for best næringsfordel.
Vanlige spørsmål
Er kakaopulver trygt under graviditeten?Ja, kakaopulver brukt i normale kulinariske mengder er trygt under graviditeten.
Inneholder kakaopulver koffein?Ja, i små mengder, så det er verdt å telle med i ditt totale daglige koffeininntak.
Kan kakaopulver hjelpe med jerninntaket under graviditeten?Det tilbyr en beskjeden mengde jern, men det bør utfylle, ikke erstatte, jernrike matvarer som kjøtt, bønner og bladgrønnsaker.
Visste du?
Kakaopulver lages etter at kakaobønner er fermentert, ristet og presset for å fjerne mye av fettet.
Usøtet kakaopulver inneholder mer konsentrert jern og fiber enn melkesjokolade.
Skann hvilken som helst mat. Få svar med en gang.Denne siden er én matvare — Avo-appen har hundrevis, pluss en kameraskanner.