Hermetiske tomater er en praktisk, holdbar måte å tilsette tomater i sauser, supper og gryteretter året rundt. De beholder en god mengde vitamin C fra den ferske frukten.
Hvorfor det er bra i graviditeten
Vitamin C støtter immunforsvaret ditt og hjelper kroppen din med å absorbere jern fra andre matvarer i måltidet. Hermetiske tomater gjør det enkelt å inkludere dette næringsstoffet i kokte retter gjennom hele graviditeten, uavhengig av sesong.
Viktige næringsstoffer
Vitamin CStøtter immunfunksjonen og forbedrer jernopptaket fra plantebaserte matvarer.
Serveringstips
Småkokes inn i en pastasaus
Tilsettes i en langtidskokt gryterett eller chili
Brukes som base for en grønnsakssuppe
Blandes inn i en ovnsbakt grateng
Kokes ned med urter til en enkel saus
Trygghet
Vask grundig før bruk.
Sjekk boksene for bulker, utbulinger eller rust før kjøp, da skadede bokser kan indikere risiko for bedervelse. Når de er åpnet, overfør ubrukte tomater til en forseglet beholder og sett i kjøleskapet, bruk dem innen få dager. Skyll lokket på boksen før åpning for å forhindre at smuss faller ned i innholdet. Kok hermetiske tomater inn i retten din som vanlig; de er allerede behandlet og trygge å bruke direkte i oppskrifter.
Vanlige spørsmål
Er hermetiske tomater like næringsrike som ferske?Ja, hermetiske tomater beholder mye av vitamin C-innholdet og er et praktisk, trygt graviditetsvennlig alternativ.
Må jeg koke hermetiske tomater før jeg spiser dem?De er allerede kokt under hermetiseringsprosessen, men de fleste oppskrifter krever ytterligere småkoking for å utvikle smaken.
Bør jeg bekymre meg for boksens innside?De fleste moderne bokser bruker belegg som er designet for å være matsikre; å velge anerkjente merker og spise et variert kosthold bidrar til å minimere eventuelle eksponeringsbekymringer.
Visste du?
Tomater er teknisk sett en frukt, men brukes som en grønnsak i det meste av salt matlaging.
Hermetisering av tomater på topp modenhet bidrar til å bevare mye av vitamin C-innholdet.
Skann hvilken som helst mat. Få svar med en gang.Denne siden er én matvare — Avo-appen har hundrevis, pluss en kameraskanner.