Hermetiske tomater er en praktisk, holdbar måte å tilføre tomater til sauser, supper og gryteretter året rundt. De beholder en god mengde vitamin C fra den ferske frukten.
Hvorfor det er bra i graviditeten
Vitamin C støtter immunforsvaret ditt og hjelper kroppen din med å absorbere jern fra andre matvarer i måltidet ditt. Hermetiske tomater gjør det enkelt å inkludere dette næringsstoffet i kokte retter gjennom hele graviditeten, uavhengig av sesong.
Viktige næringsstoffer
Vitamin CStøtter immunfunksjonen og forbedrer jernopptaket fra plantebaserte matvarer.
Serveringstips
Småkokes til en pastasaus
Tilsatt i en langkokt gryterett eller chili
Brukt som base for en grønnsakssuppe
Blandet inn i en ovnsbakt grateng
Kokt ned med urter for en enkel saus
Trygghet
Vask grundig før bruk.
Sjekk boksene for bulker, utbulinger eller rust før kjøp, da skadede bokser kan indikere fare for bedervelse. Når de er åpnet, overfør ubrukte tomater til en forseglet beholder og kjøl ned, bruk dem innen få dager. Skyll lokket på boksen før åpning for å forhindre at smuss faller ned i innholdet. Kok hermetiske tomater inn i retten din som vanlig; de er allerede behandlet og trygge å bruke direkte i oppskrifter.
Vanlige spørsmål
Er hermetiske tomater like næringsrike som ferske?Ja, hermetiske tomater beholder mye av vitamin C-innholdet og er et praktisk, trygt og graviditetsvennlig alternativ.
Må jeg koke hermetiske tomater før jeg spiser dem?De er allerede kokt under hermetiseringsprosessen, men de fleste oppskrifter krever ytterligere småkoking for å utvikle smaken.
Bør jeg bekymre meg for boksens innside?De fleste moderne bokser bruker belegg designet for å være matsikre; å velge anerkjente merker og spise et variert kosthold bidrar til å minimere eventuelle bekymringer rundt eksponering.
Visste du?
Tomater er teknisk sett en frukt, men brukes som en grønnsak i de fleste salte retter.
Hermetisering av tomater på topp modenhet bidrar til å bevare mye av vitamin C-innholdet.
Skann hvilken som helst mat. Få svar med en gang.Denne siden er én matvare — Avo-appen har hundrevis, pluss en kameraskanner.