세이탄

6개월부터주요 알레르겐질식 위험★★★★★

Seitan(세이탄) 또는 '밀 고기'는 글루텐으로 만든 고단백 식품으로, 글루텐을 안전하게 섭취할 수 있는 아기에게 좋습니다. 쫄깃한 식감이 있어 아기가 질감을 탐색하며 씹기 연습을 하기에 좋습니다.

주는 방법

6-9개월

잘게 갈거나 으깨어 부드러운 퓨레 형태로 만드세요.

9-12개월

아주 작게 다지거나 찢어서 조리하세요.

12개월 이상

얇은 스트립이나 한입 크기 큐브로 제공하세요.

철분단백질

Seitan은 성장과 근육 발달에 필수적인 훌륭한 식물성 단백질원입니다. 혈액과 세포 기능을 건강하게 돕는 철분과 셀레늄이 들어 있습니다. 가공 식품이므로 다양한 통곡물 및 채소와 곁들여 먹이는 것이 가장 좋습니다.

이 음식은 아기에게 질식 위험이 될 수 있어요. 월령에 맞는 크기와 질감으로 준비하고, 먹는 동안 항상 아기를 지켜봐 주세요.

Seitan은 밀을 포함하고 있어 흔한 알레르기 유발 식품입니다. 아기가 밀 알레르기가 있다면 반응을 주의 깊게 살피세요. 쫄깃하고 밀도 높은 식감을 아기가 잘 소화할 수 있도록 부드럽게 익히고 적절한 크기로 손질하세요.

포함: 글루텐

제공하기 전 Seitan을 찌면 질감이 훨씬 부드러워져 아기가 훨씬 안전하고 쉽게 씹을 수 있습니다.