주는 방법
6-9개월
잘게 찢거나 작은 조각으로 자른 생 모짜렐라를 주세요.
9-12개월
음식 위에 녹여주거나 작은 조각으로 제공하세요.
12-24개월
다양한 요리에 넣어주세요.
영양
칼슘단백질비타민 A비타민 B군건강한 지방아연
칼슘과 단백질의 좋은 공급원이에요. 비타민 B12와 인을 함유하고 있습니다. 다른 치즈보다 나트륨 함량이 낮아요.
알아두면 좋아요
잘게 찢거나 아주 얇게 잘라주세요. 녹인 형태가 더 안전해요. 생 모짜렐라는 숙성된 치즈보다 부드럽습니다.
유제품은 흔한 알레르기 유발 식품이에요. 생 모짜렐라는 더 부드럽고 나트륨 함량이 낮습니다. 스트링 치즈는 질식 위험이 있을 수 있어요.
포함: 유제품
팁
미리 찢어 놓은 것보다 생 모짜렐라가 맛과 식감이 더 좋아요. 파스타나 피자에 아름답게 녹아내린답니다.
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