Pancake
I pancake fatti in casa possono essere introdotti intorno ai 9 mesi. Sono morbidi e facili da prendere e mangiare per i bambini.
Come servirlo
Servire piccoli pezzi di pancake morbidi come finger food.
Offrire mini pancake con guarnizioni di frutta.
Nutrizione
Fonte di carboidrati e proteine. Il valore nutrizionale varia in base alla ricetta - può essere migliorato con cereali integrali e aggiunte.
Buono a sapersi
Tagliare a striscioline per finger food. Evitare pancake spessi e gommosi. Cuocere bene.
Contiene allergeni comuni (grano, uova, latticini). I preparati per pancake commerciali possono contenere zuccheri aggiunti e conservanti.
Contiene: latticini, uovo e glutine
Consiglio
Aggiungere banana schiacciata, purea di zucca o zucchine grattugiate per aumentare il valore nutrizionale. Evitare lo sciroppo - usare frutta invece.
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