Merluzzo

Dai 6 mesiAllergene comuneRischio di soffocamento100 primi alimenti★★★★★

Il merluzzo può essere introdotto intorno ai 6 mesi. È un pesce bianco delicato e ben accettato dalla maggior parte dei bambini.

Come servirlo

6-9 mesi

Sfaldare il merluzzo cotto e mescolarlo con le verdure.

9-12 mesi

Offri fiocchi morbidi come finger food.

12-24 mesi

Servilo in pezzi più grandi o in polpette di pesce.

Nutrizione

ProteineVitamine del gruppo BZinco

Ottima fonte di proteine magre e vitamine del gruppo B. Contiene omega-3, selenio e fosforo. Basso contenuto di mercurio.

Buono a sapersi

Controlla attentamente la presenza di spine. Sfaldalo in piccoli pezzi. Il pesce può essere secco – assicurati una cottura umida.

Il pesce è un allergene comune. Controlla attentamente la presenza di spine. Cuocilo accuratamente fino a 63°C (145°F).

Contiene: pesce

Consiglio

Il merluzzo è molto delicato e si sfalda facilmente. Cuocilo al forno o al vapore per la migliore consistenza. Evita le versioni impanate per i bambini.

Ricette con Merluzzo per bambini

Ricette di autosvezzamento con Merluzzo, ognuna indicata per età, su BLW Recipes, il nostro sito di ricette.

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