टर्की प्रोटीन और महत्वपूर्ण खनिजों से भरपूर एक लीन मांस है। जब इसे अच्छी तरह पकाया जाता है, तो यह एक पौष्टिक, बहुमुखी विकल्प है जो गर्भावस्था के दौरान भोजन में अच्छी तरह फिट बैठता है।
गर्भावस्था में यह क्यों अच्छा है
टर्की आपके बच्चे के मस्तिष्क के विकास का समर्थन करने के लिए कोलीन प्रदान करता है, साथ ही आयरन और प्रोटीन आपके बढ़े हुए रक्त की मात्रा और आपके बच्चे के ऊतक विकास का समर्थन करते हैं। जिंक और बी विटामिन प्रतिरक्षा कार्य और ऊर्जा चयापचय का और समर्थन करते हैं।
मुख्य पोषक तत्व
Ironगर्भावस्था के दौरान आवश्यक बढ़े हुए रक्त की मात्रा का समर्थन करता है।
Proteinआपके बच्चे के बढ़ते ऊतकों के लिए बिल्डिंग ब्लॉक प्रदान करता है।
Cholineआपके बच्चे के मस्तिष्क और न्यूरल ट्यूब के विकास का समर्थन करता है।
Zincप्रतिरक्षा कार्य और स्वस्थ कोशिका वृद्धि का समर्थन करता है।
B Vitaminsआपके और आपके बच्चे के लिए भोजन को ऊर्जा में बदलने में मदद करता है।
परोसने के आइडिया
भुना हुआ टर्की ब्रेस्ट
टर्की मीटबॉल, पूरी तरह से पके हुए
सब्ज़ियों के साथ टर्की स्टिर-फ्राई
टर्की चिली अच्छी तरह से पकाई हुई
टर्की बर्गर पूरी तरह से पके हुए
टर्की और सब्ज़ी का सूप
सुरक्षा
पूरी तरह से पकाएँ जब तक कोई गुलाबीपन न रहे।
टर्की को अच्छी तरह पकाएँ जब तक कोई गुलाबीपन न रहे और यह सुरक्षित आंतरिक तापमान तक न पहुँच जाए, खासकर कीमा बनाया हुआ टर्की। कच्चे टर्की को फ्रिज में अन्य खाद्य पदार्थों से अलग स्टोर करें और कुछ दिनों के भीतर उपयोग करें, या लंबे समय तक भंडारण के लिए फ्रीज करें। कच्चे टर्की को संभालने के बाद हाथ, बर्तन और सतहों को धो लें। किसी भी डेली या बचे हुए टर्की को खाने से पहले भाप निकलने तक गरम करें।
आम सवाल
क्या गर्भावस्था के दौरान डेली टर्की सुरक्षित है?बैक्टीरिया के संक्रमण के किसी भी जोखिम को कम करने के लिए डेली टर्की को खाने से पहले भाप निकलने तक गरम करना सबसे अच्छा है।
गर्भावस्था के दौरान टर्की को कितना अच्छी तरह पकाना चाहिए?इसे तब तक पकाना चाहिए जब तक कोई गुलाबीपन न रहे और यह पूरे में सुरक्षित आंतरिक तापमान तक न पहुँच जाए।
क्या गर्भावस्था के दौरान टर्की प्रोटीन का एक अच्छा स्रोत है?हाँ, यह एक लीन, उच्च-गुणवत्ता वाला प्रोटीन स्रोत है जो आयरन, जिंक और कोलीन भी प्रदान करता है।
क्या आप जानती हैं?
टर्की लीन मांस में से एक है, जो कुछ लाल मांस की तुलना में अपेक्षाकृत कम वसा के साथ उच्च प्रोटीन प्रदान करता है।
यह कोलीन का एक प्राकृतिक स्रोत भी है, एक पोषक तत्व जिसकी गर्भावस्था के दौरान कई लोगों को पर्याप्त मात्रा नहीं मिलती है।
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