चीनी
स्वीटनर
चीनी एक केंद्रित मीठा पदार्थ है जो कैलोरी प्रदान करता है लेकिन कोई सार्थक विटामिन, खनिज या फाइबर नहीं देता। गर्भावस्था के दौरान, इसे समग्र संतुलित आहार के हिस्से के रूप में संयम से उपयोग करना सबसे अच्छा है।
गर्भावस्था में यह क्यों अच्छा है
थोड़ी मात्रा में, चीनी पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थों को अधिक स्वादिष्ट बना सकती है, जिससे आपको गर्भावस्था के दौरान एक विविध और सुसंगत आहार बनाए रखने में मदद मिल सकती है। यह त्वरित, सुलभ ऊर्जा प्रदान करता है, जो कभी-कभी तब उपयोगी हो सकता है जब भूख कम हो या ऊर्जा में गिरावट हो।
परोसने के आइडिया
सुरक्षा
गर्भावस्था के दौरान बहुत अधिक अतिरिक्त चीनी का सेवन अत्यधिक वजन बढ़ने में योगदान कर सकता है और गर्भावधि मधुमेह जैसी जटिलताओं के जोखिम को बढ़ा सकता है। क्योंकि चीनी अन्य पोषण संबंधी लाभों के बिना कैलोरी प्रदान करती है, इसलिए अतिरिक्त चीनी को कम करना और इसके बजाय पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थों पर ध्यान केंद्रित करना सबसे अच्छा है। यदि आपको अपने रक्त शर्करा के स्तर या चीनी के सेवन के बारे में चिंता है, तो अपने स्वास्थ्य सेवा प्रदाता से चर्चा करें, खासकर यदि आपकी गर्भावधि मधुमेह के लिए जांच की गई है या इसका निदान किया गया है।
अतिरिक्त चीनी कम करें; गर्भावधि मधुमेह पर ध्यान दें।चीनी को एक सीलबंद, एयरटाइट कंटेनर में ठंडी, सूखी जगह पर स्टोर करें ताकि गांठ बनने या संदूषण को रोका जा सके। खाना पकाने या बेकिंग करते समय, चीनी का संयम से उपयोग करें और जहां संभव हो व्यंजनों में आवश्यक मात्रा को कम करने पर विचार करें। प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों में छिपी हुई अतिरिक्त चीनी के प्रति सचेत रहें, खरीदारी करते समय लेबल की जांच करें। यदि आपको रक्त शर्करा के स्तर की निगरानी करने की सलाह दी गई है, तो अतिरिक्त चीनी के सेवन के लिए एक उचित दृष्टिकोण पर अपने स्वास्थ्य सेवा प्रदाता के साथ काम करें।