स्ट्रॉबेरी एक मीठी, जीवंत बेरी है जो विटामिन सी, फाइबर और बी विटामिन से भरपूर है, जो उन्हें गर्भावस्था के दौरान एक स्वादिष्ट और पौष्टिक स्नैक बनाती है। उनकी प्राकृतिक मिठास विभिन्न प्रकार के व्यंजनों और सरल तैयारियों के साथ अच्छी तरह से मेल खाती है।
गर्भावस्था में यह क्यों अच्छा है
स्ट्रॉबेरी विटामिन सी का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं, जो आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करता है और आपके शरीर को अन्य खाद्य पदार्थों से आयरन को अधिक प्रभावी ढंग से अवशोषित करने में मदद करता है। उनकी फाइबर सामग्री स्वस्थ पाचन का समर्थन करती है, जबकि बी विटामिन गर्भावस्था के दौरान ऊर्जा चयापचय में सहायता करते हैं।
मुख्य पोषक तत्व
Vitamin Cप्रतिरक्षा कार्य को बढ़ाता है और उसी भोजन में अन्य खाद्य पदार्थों से आयरन अवशोषण को बढ़ाता है।
Fiberपाचन का समर्थन करता है और गर्भावस्था से संबंधित कब्ज को कम करने में मदद करता है।
B Vitaminsशारीरिक रूप से मांग वाले समय के दौरान ऊर्जा चयापचय का समर्थन करता है।
परोसने के आइडिया
ताजे फलों के सलाद में काटें
दही या ओटमील में डालें
स्मूदी में मिलाएँ
थोड़ी मात्रा में पिघली हुई चॉकलेट में डुबोएँ
पाश्चुरीकृत डेयरी के साथ एक पारफे में परत करें
पालक के सलाद में डालें
सुरक्षा
उपयोग से पहले अच्छी तरह धो लें।
खाने से ठीक पहले स्ट्रॉबेरी को बहते पानी के नीचे धीरे से लेकिन अच्छी तरह धो लें, क्योंकि उनकी ऊबड़-खाबड़ सतह गंदगी और अवशेषों को फंसा सकती है। उन्हें लंबे समय तक भिगोने से बचें, क्योंकि वे आसानी से पानी सोख लेते हैं और नरम हो सकते हैं। बिना धोई हुई स्ट्रॉबेरी को फ्रिज में स्टोर करें और कुछ दिनों के भीतर उपयोग करें, किसी भी ऐसी स्ट्रॉबेरी को फेंक दें जिसमें फफूंद या नरम, गूदेदार धब्बे दिखाई दें। उन्हें लंबे समय तक ताजा रखने में मदद करने के लिए खाने से ठीक पहले हरे ऊपरी हिस्सों को हटा दें, न कि पहले से।
आम सवाल
क्या स्ट्रॉबेरी हर तिमाही में खाना सुरक्षित है?हाँ, स्ट्रॉबेरी गर्भावस्था के दौरान सुरक्षित हैं और किसी भी चरण में मूल्यवान विटामिन सी और फाइबर प्रदान करती हैं।
क्या गर्भावस्था के दौरान स्ट्रॉबेरी को जैविक होना ज़रूरी है?सुरक्षा के लिए जैविक होना आवश्यक नहीं है; बहते पानी के नीचे अच्छी तरह धोना एक महत्वपूर्ण कदम है, चाहे वे कैसे भी उगाए गए हों।
क्या स्ट्रॉबेरी मॉर्निंग सिकनेस में मदद कर सकती हैं?उनका ताज़ा स्वाद और हल्की मिठास कुछ लोगों के लिए भारी खाद्य पदार्थों की तुलना में सहन करना आसान हो सकता है, हालांकि व्यक्तिगत प्रतिक्रियाएं भिन्न होती हैं।
क्या आप जानती हैं?
स्ट्रॉबेरी में वास्तव में संतरे की तुलना में प्रति सर्विंग अधिक विटामिन सी होता है, वजन के हिसाब से।
तकनीकी रूप से, स्ट्रॉबेरी वानस्पतिक अर्थ में सच्ची बेरी नहीं हैं, क्योंकि उनके बीज बाहर होते हैं।
कोई भी खाना स्कैन करें। तुरंत जानें।यह पेज सिर्फ़ एक खाद्य पदार्थ है — Avo ऐप में सैकड़ों हैं, साथ में कैमरा स्कैनर भी।
