स्टारफ्रूट, जिसे कमरख भी कहा जाता है, एक कुरकुरा, रसदार फल है जो काटने पर एक विशिष्ट तारे का आकार लेता है, जिसमें विटामिन सी और फाइबर होता है। इसका मीठा-खट्टा स्वाद इसे भोजन और स्नैक्स में एक ताज़ा अतिरिक्त बनाता है। इसे तैयार करना आसान है, इसकी खाने योग्य त्वचा को बस अच्छी तरह धोने की आवश्यकता होती है।
गर्भावस्था में यह क्यों अच्छा है
स्टारफ्रूट में मौजूद विटामिन सी प्रतिरक्षा कार्य का समर्थन करता है और आपके शरीर को आपके द्वारा खाए जाने वाले अन्य खाद्य पदार्थों से आयरन अवशोषित करने में मदद करता है। इसकी फाइबर सामग्री स्वस्थ पाचन में योगदान करती है, जो गर्भावस्था के दौरान सहायक हो सकती है। स्टारफ्रूट का आनंद लेने से आपके दैनिक फल सेवन में सुखद विविधता और हाइड्रेशन जुड़ता है।
मुख्य पोषक तत्व
Vitamin Cप्रतिरक्षा स्वास्थ्य का समर्थन करता है और अन्य खाद्य पदार्थों से आयरन अवशोषण में सुधार करता है।
Fiberगर्भावस्था के दौरान नियमित पाचन का समर्थन करने में मदद करता है।
परोसने के आइडिया
फलों के सलाद में कटा हुआ स्टारफ्रूट
पेय या डेसर्ट के लिए गार्निश के रूप में स्टारफ्रूट
दही के साथ स्टारफ्रूट के स्लाइस
स्मूदी में मिलाया गया स्टारफ्रूट
सुरक्षा
उपयोग से पहले अच्छी तरह धो लें।
ऐसा स्टारफ्रूट चुनें जो सख्त और चमकीला पीला हो और किनारों पर कम से कम भूरापन हो। काटने से पहले इसे बहते पानी के नीचे अच्छी तरह धो लें, क्योंकि त्वचा को आमतौर पर गूदे के साथ खाया जाता है। पके हुए स्टारफ्रूट को फ्रिज में स्टोर करें और लगभग एक सप्ताह के भीतर उपयोग करें, और सर्वोत्तम बनावट और ताजगी के लिए खाने से ठीक पहले काटें। किसी भी ऐसे फल को फेंक दें जो अत्यधिक नरम, बदरंग या जिसमें अजीब गंध हो।
आम सवाल
क्या गर्भावस्था के दौरान स्टारफ्रूट सुरक्षित है?हाँ, अधिकांश लोगों के लिए स्टारफ्रूट गर्भावस्था के दौरान एक सुरक्षित, ताज़ा फल विकल्प है जब इसे अच्छी तरह धोया जाता है।
क्या मैं स्टारफ्रूट की त्वचा खा सकती हूँ?हाँ, त्वचा खाने योग्य है और अच्छी तरह धोने के बाद खाई जा सकती है।
अगर मुझे किडनी संबंधी चिंताएं हैं तो क्या मुझे स्टारफ्रूट सीमित करना चाहिए?यदि आपको कोई किडनी संबंधी समस्या है, तो अपने स्वास्थ्य सेवा प्रदाता से जांच करें, क्योंकि स्टारफ्रूट किडनी की समस्याओं वाले सभी लोगों के लिए उपयुक्त नहीं है।
क्या आप जानती हैं?
स्टारफ्रूट को इसका नाम उस तारे के आकार से मिलता है जो यह तिरछा काटने पर बनाता है।
पूरा स्टारफ्रूट, उसकी त्वचा सहित, धोने के बाद खाने योग्य होता है।
कोई भी खाना स्कैन करें। तुरंत जानें।यह पेज सिर्फ़ एक खाद्य पदार्थ है — Avo ऐप में सैकड़ों हैं, साथ में कैमरा स्कैनर भी।
