पॉपकॉर्न एक साबुत अनाज मक्के का दाना होता है जिसे गर्मी से फुलाया जाता है, इसे सादा, नमकीन, मक्खन वाला या मीठा खाया जाता है। एयर-पॉप्ड पॉपकॉर्न सुरक्षित है और गर्भावस्था में बेहतर स्नैक्स में से एक है; टॉपिंग तय करती है कि यह वैसा ही रहता है या नहीं।
गर्भावस्था में यह क्यों अच्छा है
पॉपकॉर्न एक साबुत अनाज है, इसलिए तीन कप एयर-पॉप्ड दाने आपको 100 किलोकैलोरी से कम में लगभग 3.5 ग्राम फाइबर देते हैं, जो गर्भावस्था में कब्ज होने पर उपयोगी होता है। यह मैग्नीशियम और बी विटामिन भी प्रदान करता है और बहुत कम कैलोरी में पेट भरता है, जिससे यह दूसरी और तीसरी तिमाही में शाम के नाश्ते के लिए एक अच्छा जवाब बन जाता है।
मुख्य पोषक तत्व
Fiberपूरे दाने का चोकर पाचन को गतिमान रखने में मदद करता है, जो मायने रखता है क्योंकि प्रोजेस्टेरोन और आयरन सप्लीमेंट्स चीजों को धीमा कर देते हैं।
Magnesiumमांसपेशियों के कार्य का समर्थन करता है और देर गर्भावस्था में आम पैर की ऐंठन में मदद कर सकता है।
B Vitaminsपूरा मक्का थायमिन, नियासिन और बी6 ले जाता है, जो भोजन को ऊर्जा में बदलने में मदद करते हैं।
परोसने के आइडिया
एक चुटकी समुद्री नमक के साथ एयर-पॉप्ड
कद्दूकस किए हुए परमेसन और काली मिर्च के साथ उछाला गया
दालचीनी और थोड़ी चीनी के साथ छिड़का हुआ
ट्रेल स्नैक के रूप में एक मुट्ठी बादाम के साथ मिलाया गया
फिल्म रात के लिए हल्के से मक्खन वाला
सुरक्षा
सुरक्षित; सादा या एयर-पॉप्ड वास्तव में एक अच्छा साबुत अनाज का नाश्ता है।सिनेमा और मीठे-नमकीन किस्मों में अधिकांश कैलोरी मक्खन और चीनी में होती है।
घर पर एक ढके हुए पैन में एक चम्मच तेल के साथ, या एक एयर पॉपर में दाने फुलाएं, और हल्के से नमक, थोड़ा कद्दूकस किया हुआ परमेसन या दालचीनी के साथ मसाला करें। माइक्रोवेव बैग और तैयार मीठे-नमकीन मिश्रण एक पाउच में 400 किलोकैलोरी और एक दिन की अतिरिक्त चीनी रख सकते हैं, इसलिए यदि आप उन्हें खरीदती हैं तो लेबल पढ़ें। अच्छी तरह से चबाएं और धीरे-धीरे खाएं, क्योंकि बिना फूटे हुए दाने और भूसी गले में फंस सकते हैं, और यदि आप किसी चिकित्सीय कारण से कम फाइबर वाले आहार पर हैं तो इसे पूरी तरह से छोड़ दें। फूले हुए मक्के को एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें और एक या दो दिन के भीतर खाएं।
आम सवाल
क्या गर्भावस्था के दौरान पॉपकॉर्न स्वस्थ है?सादा या एयर-पॉप्ड पॉपकॉर्न उपयोगी फाइबर और मैग्नीशियम के साथ एक साबुत अनाज का नाश्ता है; यह सिनेमा और मीठी किस्मों पर मक्खन, चीनी और नमक है जो इसे एक स्वादिष्ट व्यंजन में बदल देता है।
क्या पॉपकॉर्न गर्भावस्था में कब्ज में मदद कर सकता है?हाँ, कुछ कप एयर-पॉप्ड पॉपकॉर्न में पर्याप्त मात्रा में फाइबर होता है, और पर्याप्त पानी के साथ यह चीजों को नियमित रखने में मदद कर सकता है।
क्या माइक्रोवेव पॉपकॉर्न गर्भावस्था में सुरक्षित है?यह खाने के लिए सुरक्षित है; यह घर पर फुलाए गए दानों की तुलना में वसा और नमक में बस अधिक होता है, और कुछ बैग में बहुत सारी चीनी होती है, इसलिए लेबल जांचें और इसे कभी-कभी ही खाएं।
क्या आप जानती हैं?
पॉपकॉर्न के दाने इसलिए फूटते हैं क्योंकि अंदर पानी की एक छोटी बूंद भाप में बदल जाती है और लगभग 180 डिग्री सेल्सियस पर कठोर बाहरी खोल को फोड़ देती है।
एयर-पॉप्ड पॉपकॉर्न वजन के हिसाब से लगभग 80 प्रतिशत साबुत अनाज होता है, जो कई 'साबुत अनाज' ब्रेड से अधिक है।
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