आलूबुखारा एक रसीला, स्वाभाविक रूप से मीठा फल है जो विटामिन सी, विटामिन ए और फाइबर प्रदान करता है। यह गर्भावस्था के दौरान एक ताज़ा नाश्ता या फल-आधारित व्यंजनों में एक अतिरिक्त बनाता है।
गर्भावस्था में यह क्यों अच्छा है
आलूबुखारा का विटामिन सी प्रतिरक्षा स्वास्थ्य को सहारा देता है और आपके शरीर को अन्य खाद्य पदार्थों से आयरन को अवशोषित करने में मदद करता है, जबकि इसकी फाइबर सामग्री स्वस्थ पाचन को सहारा देती है, जो विशेष रूप से सहायक हो सकती है यदि कब्ज एक चिंता का विषय है। विटामिन ए आपके बच्चे की विकसित हो रही दृष्टि और अंगों में भी योगदान देता है।
मुख्य पोषक तत्व
Vitamin Cप्रतिरक्षा कार्य को सहारा देता है और पौधों के खाद्य पदार्थों से आयरन के अवशोषण को बेहतर बनाने में मदद करता है।
Fiberपाचन में सहायता करता है और गर्भावस्था से संबंधित कब्ज को कम करने में मदद करता है।
Vitamin Aआपके बच्चे की विकसित हो रही दृष्टि और अंगों को सहारा देता है।
परोसने के आइडिया
नाश्ते के रूप में ताज़ा खाएं, गुठली हटाकर
फ्रूट सलाद में काटें
गर्म मिठाई के लिए थोड़ी दालचीनी के साथ स्टू करें
ओटमील में कटा हुआ आलूबुखारा डालें
स्मूदी में मिलाएं
फ्रूट क्रम्बल में बेक करें
सुरक्षा
उपयोग से पहले अच्छी तरह धो लें।
खाने से पहले बहते पानी के नीचे आलूबुखारा को अच्छी तरह धो लें, जिसमें यदि आप छिलका खाने की योजना बना रही हैं तो भी शामिल है। पके आलूबुखारा को फ्रिज में स्टोर करें और सर्वोत्तम गुणवत्ता के लिए कुछ दिनों के भीतर उपयोग करें, कच्चे आलूबुखारा को कमरे के तापमान पर तब तक रखें जब तक वे नरम न हो जाएं। खाना पकाने की कोई आवश्यकता नहीं है, हालांकि आलूबुखारा को स्टू या बेक भी किया जा सकता है। किसी भी दम घुटने के जोखिम से बचने के लिए खाने या परोसने से पहले गुठली हटा दें।
आम सवाल
क्या मैं गर्भावस्था के दौरान आलूबुखारा का छिलका खा सकती हूँ?हाँ, आलूबुखारा का छिलका खाना सुरक्षित है जब तक कि फल को पहले अच्छी तरह धोया गया हो।
क्या सूखे आलूबुखारा (प्रून) भी गर्भावस्था में सुरक्षित हैं?हाँ, सूखे आलूबुखारा सुरक्षित हैं और अक्सर उनकी केंद्रित फाइबर सामग्री के कारण कब्ज में मदद करने के लिए उपयोग किए जाते हैं।
आलूबुखारा को दम घुटने के जोखिम के रूप में क्यों सूचीबद्ध किया गया है?आलूबुखारा के अंदर की गुठली दम घुटने का खतरा पैदा कर सकती है, इसलिए खाने या परोसने से पहले इसे हमेशा हटा दें, खासकर यदि छोटे बच्चों के लिए भी काट रही हों।
क्या आप जानती हैं?
सूखे आलूबुखारा को प्रून के नाम से जाना जाता है और वे अपने पाचन लाभों के लिए प्रसिद्ध हैं।
आलूबुखारा सैकड़ों किस्मों में आते हैं, जिनका रंग पीले से गहरे बैंगनी तक होता है।
कोई भी खाना स्कैन करें। तुरंत जानें।यह पेज सिर्फ़ एक खाद्य पदार्थ है — Avo ऐप में सैकड़ों हैं, साथ में कैमरा स्कैनर भी।
