मफिन एक नरम, मीठा व्यक्तिगत केक होता है, अक्सर ब्लूबेरी, चॉकलेट चिप्स या चोकर के साथ। यह गर्भावस्था में सुरक्षित है क्योंकि इसे पूरी तरह से बेक किया जाता है; यह बस एक व्यंजन है, और एक बड़ा, इसलिए आकार और आवृत्ति ही एकमात्र ऐसी चीजें हैं जिन पर ध्यान देना है।
गर्भावस्था में यह क्यों अच्छा है
मफिन एक आसान, पोर्टेबल स्नैक है जो अपने अंडे और दूध से थोड़ा प्रोटीन और आटे से बी विटामिन प्रदान करता है। फल के साथ घर का बना चोकर या ओट मफिन वास्तविक फाइबर जोड़ सकता है, जो गर्भावस्था में आपकी पाचन क्रिया धीमी होने पर मदद करता है।
मुख्य पोषक तत्व
B Vitaminsफोर्टिफाइड आटा थायमिन और फोलिक एसिड का योगदान करता है।
Proteinघोल में अंडा और दूध प्रति मफिन कुछ ग्राम प्रोटीन प्रदान करते हैं।
परोसने के आइडिया
एक गिलास दूध के साथ घर का बना चोकर और सेब का मफिन
ग्रीक दही के साथ मिनी ब्लूबेरी मफिन
चलते-फिरते नाश्ते के रूप में ओट और केले का मफिन
नमकीन चीज़ और पालक मफिन
एक कैफे मफिन का आधा हिस्सा साझा किया गया, फल के एक टुकड़े के साथ
सुरक्षा
एक बेक्ड व्यंजन के रूप में सुरक्षित; आकार पर नज़र रखें, क्योंकि कैफे मफिन 400 कैलोरी से अधिक हो सकते हैं।
मफिन उच्च तापमान पर बेक किए जाते हैं, इसलिए उनमें मौजूद अंडा और आटा पूरी तरह से पके और सुरक्षित होते हैं; कटोरे से कच्चे घोल को चाटने से बचें। कैफे मफिन का वजन अक्सर 120 से 150 ग्राम होता है जिसमें 400 से 500 कैलोरी और कई चम्मच चीनी होती है, इसलिए एक साझा करना या एक मिनी मफिन चुनना इसे भोजन के बजाय एक स्नैक रखता है। साबुत आटे, ओट्स और फल के साथ अपने खुद के बेक करने से आप चीनी को आधा कर सकती हैं। मफिन को दो या तीन दिनों के लिए एक एयरटाइट टिन में स्टोर करें या उन्हें फ्रीज करें।
आम सवाल
क्या मैं गर्भावस्था के दौरान मफिन खा सकती हूँ?हाँ, मफिन पूरी तरह से बेक किए जाते हैं और सुरक्षित होते हैं; वे एक मीठा व्यंजन हैं, इसलिए उन्हें समझदारी वाले हिस्सों में आनंद लें।
क्या गर्भावस्था में कब्ज के लिए चोकर वाले मफिन अच्छे होते हैं?एक वास्तविक चोकर या साबुत अनाज का मफिन फाइबर जोड़ता है जो मदद कर सकता है, बशर्ते आप इसके साथ खूब पानी पिएं।
क्या मैं गर्भावकालीन मधुमेह होने पर मफिन खा सकती हूँ?एक मानक मफिन परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट और चीनी में उच्च होता है, इसलिए अपनी मधुमेह टीम से जांच करें; ओट्स और कम चीनी वाले छोटे घर के बने संस्करण बेहतर फिट होते हैं।
क्या आप जानती हैं?
एक बड़े कॉफी-शॉप मफिन में एक ग्लेज्ड डोनट की तुलना में अधिक चीनी और कैलोरी हो सकती है।
इंग्लिश मफिन पूरी तरह से एक अलग भोजन है: एक खमीर वाला ब्रेड रोल न कि केक।
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