मस्कारपोन एक समृद्ध, मलाईदार इतालवी चीज़ है जो कैल्शियम, प्रोटीन, स्वस्थ वसा, विटामिन ए और बी विटामिन प्रदान करता है। इसकी स्वादिष्ट बनावट इसे एक ऐसा व्यंजन बनाती है जो गर्भावस्था के दौरान अभी भी उपयोगी पोषक तत्व प्रदान कर सकता है।
गर्भावस्था में यह क्यों अच्छा है
मस्कारपोन से कैल्शियम और प्रोटीन आपके शिशु की हड्डियों और ऊतकों के विकास में मदद करते हैं, जबकि इसकी स्वस्थ वसा केंद्रित ऊर्जा प्रदान करती है और वसा-घुलनशील विटामिनों को अवशोषित करने में मदद करती है। विटामिन ए आपके शिशु के अंगों और दृष्टि के विकास में भी योगदान देता है।
मुख्य पोषक तत्व
Calciumआपके शिशु की विकसित हो रही हड्डियों और दांतों का समर्थन करता है।
Proteinआपके शिशु के बढ़ते ऊतकों के लिए निर्माण खंड प्रदान करता है।
Healthy Fatsकेंद्रित ऊर्जा प्रदान करते हैं और वसा-घुलनशील विटामिनों के अवशोषण का समर्थन करते हैं।
Vitamin Aआपके शिशु की आँखों और अंगों के विकास का समर्थन करता है।
B Vitaminsगर्भावस्था के दौरान ऊर्जा चयापचय का समर्थन करता है।
परोसने के आइडिया
एक गर्म पास्ता सॉस में मिलाया गया
फल के साथ टोस्ट पर फैलाया गया
पूरी तरह से पके हुए तिरामिसू विकल्प जैसे बेक्ड मिठाई में उपयोग किया जाता है
मलाईदारपन के लिए मैश किए हुए आलू में मिलाया गया
समृद्धि के लिए दलिया में मिलाया गया
सुरक्षा
पाश्चुरीकृत चुनें।
पाश्चुरीकृत क्रीम से बना मस्कारपोन चुनें, जो दुकानों में बेचे जाने वाले व्यावसायिक रूप से उत्पादित संस्करणों के लिए मानक है। इसे हर समय रेफ्रिजरेटर में रखें और पैकेजिंग पर इंगित समय-सीमा के भीतर इसका उपयोग करें, यदि इसमें अजीब गंध या असामान्य बनावट विकसित होती है तो इसे त्याग दें। क्योंकि यह एक नरम, ताज़ा चीज़ है, इसे लंबे समय तक कमरे के तापमान पर बाहर छोड़ने से बचें। दूषित होने से बचने के लिए हर बार कंटेनर से निकालते समय साफ बर्तनों का उपयोग करें।
आम सवाल
क्या गर्भावस्था के दौरान मस्कारपोन चीज़ सुरक्षित है?हाँ, जब तक यह पाश्चुरीकृत क्रीम से बना हो, जो स्टोर से खरीदे गए मस्कारपोन के लिए सामान्य है।
क्या मैं गर्भावस्था के दौरान मस्कारपोन से बना तिरामिसू खा सकती हूँ?केवल तभी जब इसमें कच्चे अंडे या शराब न हो; पके हुए या पाश्चुरीकृत सामग्री से बने संस्करणों की तलाश करें।
क्या मस्कारपोन में वसा अधिक होती है?हाँ, यह एक समृद्ध चीज़ है, इसलिए संतुलित आहार के हिस्से के रूप में इसे मध्यम मात्रा में आनंद लेना सबसे अच्छा है।
क्या आप जानती हैं?
मस्कारपोन दूध के बजाय क्रीम को दही बनाकर बनाया जाता है, जिससे इसमें कई अन्य चीज़ों की तुलना में बहुत अधिक वसा सामग्री होती है।
यह पारंपरिक तिरामिसू में एक प्रमुख घटक है, हालांकि गर्भावस्था-सुरक्षित संस्करणों में कच्चे अंडे और शराब को छोड़ देना चाहिए।
कोई भी खाना स्कैन करें। तुरंत जानें।यह पेज सिर्फ़ एक खाद्य पदार्थ है — Avo ऐप में सैकड़ों हैं, साथ में कैमरा स्कैनर भी।
