कुकीज़ और बिस्कुट आटे, चीनी, मक्खन और अक्सर अंडे से बनी छोटी बेक्ड मिठाइयाँ होती हैं। बेक्ड होने पर, वे गर्भावस्था में पूरी तरह से सुरक्षित होते हैं; सावधानी केवल कच्चे आटे के लिए है, और चीनी ही उन्हें एक विशेष चीज़ बनाती है।
गर्भावस्था में यह क्यों अच्छा है
एक कुकी पोषण के बजाय आराम और त्वरित ऊर्जा प्रदान करती है, जो थका देने वाली गर्भावस्था में कुछ भी नहीं है, और सादे बिस्कुट सुबह की मतली के लिए एक पुराना उपाय हैं। ओट या साबुत अनाज वाले संस्करण थोड़ा फाइबर जोड़ते हैं।
मुख्य पोषक तत्व
B Vitaminsफोर्टिफाइड आटा कुकीज़ को थायमिन और फोलिक एसिड की थोड़ी मात्रा देता है।
Ironआटे का फोर्टिफिकेशन प्रत्येक बिस्कुट में थोड़ी मात्रा में आयरन जोड़ता है।
परोसने के आइडिया
एक गिलास दूध के साथ दो ओट बिस्कुट।
मतली वाली सुबह उठने से पहले एक सादा बिस्कुट।
कम चीनी वाले घर के बने ओट और किशमिश कुकीज़।
फल और दही के साथ एक कुकी।
चेडर के एक टुकड़े के साथ डाइजेस्टिव बिस्कुट।
सुरक्षा
बेक्ड कुकीज़ सुरक्षित हैं; कच्चे कुकी के आटे को अकेला छोड़ दें, क्योंकि इसमें कच्चा अंडा और कच्चा आटा होता है।
जिस एक चीज़ से बचना है वह है कच्चा कुकी का आटा, चाहे वह कटोरे से हो या टब से, क्योंकि इसमें कच्चा अंडा और बिना पका हुआ आटा होता है जो साल्मोनेला और ई. कोलाई ले जा सकता है; दुकान से मिलने वाली कुकी-डो आइसक्रीम गर्मी से उपचारित आटे से बनी होती है और ठीक है। बेक्ड कुकीज़ को किसी अन्य सावधानी की आवश्यकता नहीं होती है। दुकान की कुकीज़ अक्सर दिखने में बड़ी होती हैं और एक बड़ी कुकी में 15 से 20 ग्राम चीनी हो सकती है, इसलिए दो या तीन छोटे बिस्कुट एक उचित हिस्सा है। यदि आप सुबह उठकर असहज महसूस करती हैं तो बिस्तर के पास सादे बिस्कुट का एक पैकेट रखें।
आम सवाल
क्या मैं गर्भावस्था के दौरान कुकीज़ खा सकती हूँ?हाँ, बेक्ड कुकीज़ और बिस्कुट सुरक्षित हैं; बस कच्चे आटे से बचें।
क्या गर्भावस्था में कच्चा कुकी का आटा खतरनाक है?कच्चे आटे में बिना पका हुआ अंडा और आटा होता है, दोनों में बैक्टीरिया हो सकते हैं; दुकान से खरीदी गई कुकी-डो आइसक्रीम में उपचारित आटा इस्तेमाल होता है और वह ठीक है।
क्या बिस्कुट सुबह की मतली में मदद करते हैं?कई लोगों को बिस्तर से उठने से पहले एक सादा सूखा बिस्कुट मतली को कम करने में मदद करता है, क्योंकि खाली पेट अक्सर इसे और खराब कर देता है।
क्या आप जानती हैं?
केवल अंडा ही नहीं, आटा भी कच्चे आटे के जोखिम का कारण है; बिना पके आटे को ई. कोलाई के प्रकोप से जोड़ा गया है।
एक बड़ी बेकरी कुकी में एक चॉकलेट बार से ज़्यादा चीनी हो सकती है।
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