छाछ एक तीखा, कल्चर किया हुआ डेयरी पेय है जो कैल्शियम, प्रोटीन और विटामिन ए प्रदान करता है। यह एक ताज़ा, पोषक तत्वों से भरपूर पेय है जो संतुलित गर्भावस्था आहार में आसानी से फिट बैठता है।
गर्भावस्था में यह क्यों अच्छा है
छाछ में मौजूद कैल्शियम आपके शिशु की विकसित हो रही हड्डियों और दांतों का समर्थन करता है, साथ ही आपकी अपनी हड्डियों के घनत्व को बनाए रखने में मदद करता है। इसका प्रोटीन आपके शिशु के ऊतक विकास में योगदान देता है, और विटामिन ए स्वस्थ दृष्टि और अंग विकास का समर्थन करता है। छाछ में मौजूद बी विटामिन गर्भावस्था के दौरान ऊर्जा चयापचय में भी सहायता करते हैं।
मुख्य पोषक तत्व
Calciumआपके शिशु की हड्डियों और दांतों के विकास का समर्थन करता है जबकि आपकी अपनी हड्डियों के स्वास्थ्य की रक्षा करता है।
Proteinआपके शिशु के विकास के लिए आवश्यक अमीनो एसिड प्रदान करता है।
Vitamin Aस्वस्थ दृष्टि और अंग विकास में योगदान देता है।
B Vitaminsगर्भावस्था के दौरान ऊर्जा चयापचय का समर्थन करता है।
परोसने के आइडिया
पैनकेक या वफ़ल के लिए आधार के रूप में उपयोग करें
स्मूदी में मिलाएं
मलाईदारपन के लिए मैश किए हुए आलू में मिलाएं
सलाद ड्रेसिंग में उपयोग करें
ग्रिल करने से पहले पूरी तरह से पके हुए मांस को मैरीनेट करें
ठंडा करके एक ताज़ा पेय के रूप में पिएं
सुरक्षा
पाश्चुरीकृत चुनें।
पाश्चुरीकृत छाछ चुनें, जो अधिकांश स्टोर से खरीदे गए उत्पादों में मानक है, और पुष्टि करने के लिए लेबल की जांच करें। छाछ को फ्रिज में स्टोर करें और मुद्रित तिथि तक उपयोग करें, यदि इसमें सामान्य तीखेपन से परे कोई अजीब गंध या बनावट विकसित होती है तो इसे फेंक दें। यदि अलगाव होता है तो उपयोग करने से पहले अच्छी तरह हिलाएं, और इसे लंबे समय तक कमरे के तापमान पर बाहर न छोड़ें। उत्पाद को ताजा रखने के लिए हाथ और डालने के लिए उपयोग किए जाने वाले किसी भी कंटेनर को धो लें।
आम सवाल
क्या गर्भावस्था के दौरान छाछ नियमित दूध के समान है?छाछ नियमित दूध की तुलना में कल्चर किया हुआ और अधिक तीखा होता है लेकिन समान कैल्शियम और प्रोटीन लाभ प्रदान करता है, और पाश्चुरीकृत होने पर सुरक्षित होता है।
क्या छाछ गर्भावस्था में होने वाली एसिडिटी में मदद कर सकती है?कुछ लोगों को कल्चर किया हुआ डेयरी सुखदायक लगता है, हालांकि प्रभाव भिन्न होते हैं; यदि एसिडिटी बनी रहती है तो अपने स्वास्थ्य सेवा प्रदाता से जांच करें।
क्या गर्भावस्था के दौरान रोजाना छाछ पीना सुरक्षित है?हाँ, पाश्चुरीकृत छाछ मध्यम दैनिक मात्रा में एक संतुलित गर्भावस्था आहार में अच्छी तरह से फिट बैठता है।
क्या आप जानती हैं?
पारंपरिक छाछ मूल रूप से मक्खन मथने के बाद बचा हुआ तरल था, हालांकि अधिकांश आधुनिक छाछ को अलग से कल्चर किया जाता है।
इसका तीखा स्वाद लाभकारी बैक्टीरिया से आता है जो दूध को किण्वित करते हैं।
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