एवोकैडो टोस्ट पके हुए एवोकैडो को मैश करके टोस्ट किए हुए ब्रेड पर फैलाया जाता है, जिसे आमतौर पर नींबू, नमक और मिर्च के साथ परोसा जाता है। यह गर्भावस्था के हर तिमाही में सुरक्षित है और गर्भावस्था में आप जो सबसे पौष्टिक त्वरित नाश्ता बना सकती हैं, उनमें से एक है।
गर्भावस्था में यह क्यों अच्छा है
आधा एवोकैडो मोनोअनसैचुरेटेड फैट, लगभग 80 एमसीजी फोलेट, केले से अधिक पोटेशियम और अच्छी मात्रा में फाइबर प्रदान करता है, जबकि साबुत अनाज का टोस्ट बी विटामिन और अधिक फाइबर जोड़ता है। यह जल्दी बन जाता है, सुबह की मतली के लिए पर्याप्त हल्का होता है और आपको पेट भरा रखता है, जो इसे पहली तिमाही से लेकर आखिरी तक एक विश्वसनीय विकल्प बनाता है।
मुख्य पोषक तत्व
Healthy Fatsएवोकैडो का मोनोअनसैचुरेटेड फैट आपके बच्चे के मस्तिष्क का समर्थन करता है और आपको भोजन के बाकी हिस्सों से वसा-घुलनशील विटामिन को अवशोषित करने में मदद करता है।
Fiberएवोकैडो और साबुत अनाज की ब्रेड एक साथ कई ग्राम फाइबर प्रदान करते हैं, जो गर्भावस्था में कब्ज में मदद करता है।
Folateआधा एवोकैडो आपके बच्चे के न्यूरल ट्यूब के विकास के लिए आपको प्रतिदिन आवश्यक फोलेट का लगभग पाँचवाँ हिस्सा प्रदान करता है।
Potassiumएवोकैडो सबसे पोटेशियम-समृद्ध खाद्य पदार्थों में से एक है, जो तरल पदार्थ के संतुलन और पैरों में ऐंठन को कम करने के लिए उपयोगी है।
B Vitaminsसाबुत अनाज का टोस्ट और एवोकैडो ऊर्जा के लिए और मतली को कम करने के लिए बी6, थायमिन और नियासिन प्रदान करते हैं।
परोसने के आइडिया
साबुत अनाज के टोस्ट पर मैश किया हुआ एवोकैडो नींबू और मिर्च के साथ
ऊपर से एक उबला हुआ अंडा और कद्दू के बीज
कटे हुए टमाटर और पाश्चुरीकृत फेटा के टुकड़े के साथ
बीज वाले टोस्ट पर एवोकैडो और हम्मस
स्मोक्ड पेपरिका और जैतून के तेल की हल्की बूंदाबांदी के साथ
सुरक्षा
सुरक्षित; काटने से पहले एवोकैडो की त्वचा धो लें और मैश करने के बाद उसी दिन इसका उपयोग करें।ऊपर से एक उबला हुआ या अच्छी तरह तला हुआ अंडा इसे एक संपूर्ण भोजन बनाता है।
काटने से पहले एवोकैडो की त्वचा को बहते पानी के नीचे धो लें ताकि चाकू त्वचा से बैक्टीरिया को गूदे में न ले जाए, और एक पका हुआ एवोकैडो उपयोग करें जो दबाव देने पर थोड़ा दब जाए। खाने से ठीक पहले इसे मैश करें और नींबू या नीबू का रस निचोड़ें, जो इसे हरा रखता है और ऊपर से किसी भी बीज या अंडे से आयरन को अवशोषित करने में मदद करने के लिए विटामिन सी जोड़ता है। अधिक फाइबर और बी विटामिन के लिए साबुत अनाज या बीज वाली ब्रेड चुनें, और यदि आप रक्तचाप पर नज़र रख रही हैं तो नमक का हल्का उपयोग करें। कैफे में, एवोकैडो टोस्ट एक सुरक्षित ऑर्डर है; बस ऊपर से किसी भी अंडे को पूरी तरह से पका हुआ माँगें, न कि नरम पोच्ड, जब तक कि आप यूके में न हों जहाँ लायन-मार्क वाले अंडे नरम रूप में सुरक्षित माने जाते हैं।
आम सवाल
क्या एवोकैडो टोस्ट गर्भावस्था के लिए अच्छा है?हाँ, यह गर्भावस्था में बेहतर त्वरित भोजन में से एक है, जिसमें एवोकैडो से स्वस्थ वसा, फोलेट, पोटेशियम और फाइबर के साथ-साथ साबुत अनाज की ब्रेड से बी विटामिन भी मिलते हैं।
क्या मैं गर्भवती होने पर पोच्ड अंडे के साथ एवोकैडो टोस्ट खा सकती हूँ?हाँ, यदि अंडा तब तक पका हुआ है जब तक कि सफेद और जर्दी सख्त न हो जाए, या यदि यह यूके लायन-मार्क वाला अंडा है; अन्यथा इसे अच्छी तरह से पोच्ड करने के लिए कहें या अच्छी तरह से तले हुए या उबले अंडे से बदल दें।
गर्भावस्था में मैं एक दिन में कितना एवोकैडो खा सकती हूँ?एक दिन में आधा से एक एवोकैडो एक समझदार मात्रा है; यह कैलोरी-घना होता है, लेकिन वसा, फोलेट और फाइबर सभी उपयोगी होते हैं और इसकी कोई सुरक्षा सीमा नहीं है।
क्या आप जानती हैं?
एवोकैडो वानस्पतिक रूप से एक बेरी है, और यह उन कुछ फलों में से एक है जिसमें वसा की पर्याप्त मात्रा होती है।
आधे एवोकैडो में एक मध्यम केले से अधिक पोटेशियम होता है, लगभग 490 मिलीग्राम।
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