טימין הוא עשב תיבול ריחני המשמש לעיתים קרובות בכמויות קטנות לתיבול מרקים, תבשילים ומנות צלויות. הוא תורם כמויות זעירות של ברזל, סידן וויטמינים גם בכמויות הקטנות המשמשות בדרך כלל בבישול. כעשב תיבול קולינרי, זוהי דרך בטוחה וטעימה להוסיף גיוון לארוחות ההיריון שלך.
למה זה טוב בהריון
טימין תורם כמויות קטנות של ברזל וסידן, התומכים באספקת הדם הגדלה של התינוק שלך ובעצמות המתפתחות. הוא גם מספק מעט ויטמין C וויטמין A, חומרים מזינים התומכים בתפקוד מערכת החיסון ובגדילת רקמות. מכיוון שהוא משמש בכמויות קולינריות קטנות, עדיף לחשוב עליו כתוספת טעימה לתזונה עשירה בחומרים מזינים ולא כמקור עיקרי לחומרים מזינים אלו.
רכיבים תזונתיים חשובים
Ironתומך בנפח דם מוגבר ומסייע במניעת אנמיה הקשורה להיריון.
Calciumתורם להתפתחות העצמות והשיניים של התינוק שלך.
Vitamin Cמסייע בספיגת ברזל ותומך בבריאות מערכת החיסון.
Fiberתומך בעיכול בריא, מה שיכול לעזור להקל על עצירות הקשורה להיריון.
Vitamin Aתומך בגדילת תאים ובהתפתחות איברי התינוק שלך בכמויות מתאימות.
רעיונות הגשה
הוסיפי טימין טרי או יבש לירקות קלויים
ערבבי למרקים ותבשילים בזמן בישול איטי
תבלי עוף או דג אפוי בטימין ולימון
ערבבי לביצים מקושקשות או חביתות
הוסיפי טימין לרוטב עגבניות מבושל
בטיחות
קני טימין טרי עם עלים ירוקים עזים וללא קמילה או שינוי צבע, ואחסני אותו עטוף באופן רופף במגבת נייר לחה במקרר כדי לשמור על טריותו עד שבועיים. טימין יבש יש לשמור במיכל אטום הרחק מחום ואור. שטפי ענפים טריים היטב תחת מים זורמים לפני השימוש כדי להסיר כל לכלוך או שאריות. השתמשי בטימין בכמויות קולינריות רגילות בתוך מנות מבושלות, כפי שנהוג בבישול יומיומי.
שאלות נפוצות
האם טימין בטוח לאכילה במהלך ההיריון?כן, טימין בטוח כאשר משתמשים בו בכמויות קולינריות רגילות בבישול במהלך ההיריון.
האם אני יכולה להשתמש בשמן אתרי טימין בהיריון?שמנים אתריים מרוכזים שונים מעשב התיבול הקולינרי; התייעצי עם הרופא שלך לפני השימוש בהם.
האם טימין עוזר לבחילות?יש נשים שמוצאות עשבי תיבול ארומטיים כמו טימין מרגיעים, אך אין ערובה שזה יעזור; דוני בבחילות מתמשכות עם המיילדת או הרופא שלך.
הידעת?
טימין שימש כעשב תיבול ומרפא במשך אלפי שנים.
מעט טימין מספיק להרבה — טעמו המרוכז אומר שמשתמשים בדרך כלל בכמויות קטנות במתכונים.
סרקי כל מאכל. דעי מייד.העמוד הזה הוא מאכל אחד — באפליקציית Avo יש מאות, ובנוסף סורק מצלמה.