טמפה היא מוצר סויה מותסס בעל מרקם מוצק, המציע חומצה פולית, ברזל, סידן, חלבון ומגנזיום. זהו חלבון צמחי עשיר בחומרים מזינים המשתלב היטב בתזונת היריון מאוזנת. תהליך התסיסה שלו גם הופך את חומריו המזינים לקלים יותר לספיגה בגוף.
למה זה טוב בהריון
טמפה מספקת חומצה פולית, חיונית להתפתחות צינור העצבים של התינוק שלך, יחד עם ברזל וחלבון התומכים בנפח הדם המוגבר שלך ובגדילת התינוק שלך. תכולת הסידן שבה תורמת להתפתחות העצמות של התינוק שלך, בעוד שמגנזיום תומך בתפקוד השרירים והעצבים. כחלבון צמחי מותסס, טמפה היא אפשרות עשירה בחומרים מזינים לאורך כל ההיריון.
רכיבים תזונתיים חשובים
Folateתומך בהתפתחות בריאה של צינור העצבים לאורך כל ההיריון.
Ironעוזר לתמוך בנפח דם מוגבר ומפחית את הסיכון לאנמיה.
Calciumתומך בהתפתחות העצמות והשיניים של התינוק שלך.
Proteinמספק אבני בניין לגדילה והתפתחות התינוק שלך.
Magnesiumתומך בתפקוד השרירים והעצבים ועשוי לעזור להקל על התכווצויות שרירים ברגליים.
רעיונות הגשה
טגני פרוסות טמפה במחבת עד להזהבה ופריכות
הוסיפי קוביות טמפה למוקפץ
השרי והאפי לחלבון עשיר בטעם
פרורי לתוך צ'ילי מבושל
צלי רצועות טמפה ל מילוי כריך
בטיחות
בשלי תמיד טמפה היטב לפני האכילה, בין אם באידוי, הקפצה, אפייה או צלייה, עד שהיא חמה לחלוטין. אחסני טמפה במקרר והשתמשי בה עד התאריך המצוין על האריזה, או הקפיאי לאחסון ארוך יותר. מכיוון שטמפה מבוססת סויה, בדקי אם יש לך אלרגיות אישיות, ותמיד בחרי במוצרים אטומים ומוכרים. חממי כל טמפה מבושלת מראש עד שהיא חמה מאוד לפני האכילה.
שאלות נפוצות
האם טמפה בטוחה לאכילה במהלך ההיריון?כן, כל עוד היא מבושלת היטב, טמפה היא חלבון צמחי בטוח ומזין במהלך ההיריון.
האם טמפה היא מקור טוב לסידן במהלך ההיריון?כן, היא מספקת סידן יחד עם ברזל, חומצה פולית וחלבון, מה שהופך אותה לבחירה עשירה בחומרים מזינים.
האם אני יכולה לאכול טמפה אם אני צמחונית או טבעונית במהלך ההיריון?כן, טמפה היא אפשרות חלבון צמחי מצוינת לתזונה צמחונית וטבעונית בהיריון.
הידעת?
טמפה מיוצרת על ידי תסיסה של פולי סויה שלמים, מה שמעניק לה מרקם מוצק יותר מטופו.
תהליך התסיסה בטמפה יכול להפוך את חומריו המזינים לקלים יותר לספיגה בגוף.
סרקי כל מאכל. דעי מייד.העמוד הזה הוא מאכל אחד — באפליקציית Avo יש מאות, ובנוסף סורק מצלמה.
