דלעת
בטוח★★★★★
ירקות
דלעת היא ירק עדין ורב-גוני, עשיר בוויטמין C, ויטמין A וסיבים תזונתיים. טעמה המתוק הטבעי ומרקמה הרך בבישול הופכים אותה לתוספת קלה למרקים, צלי ופירה במהלך ההריון.
למה זה טוב בהריון
דלעת מספקת ויטמין A לתמיכה בהתפתחות הראייה והאיברים של תינוקך, יחד עם ויטמין C לתמיכה חיסונית וספיגת ברזל. תכולת הסיבים שבה גם מסייעת לתמוך בעיכול בריא, מה שיכול להיות מבורך במיוחד בהריון.
רכיבים תזונתיים חשובים
Vitamin Cתומך בתפקוד מערכת החיסון ומסייע לגופך לספוג ברזל ממזונות צמחיים.
Fiberמסייע לעיכול ומקל על עצירות הקשורה להריון.
Vitamin Aתורם לראייה בריאה, לעור ולהתפתחות איברים של תינוקך.
B Vitaminsתומך במטבוליזם האנרגיה לאורך כל ההריון.
רעיונות הגשה
צלי קוביות דלעת עם שמן זית ועשבי תיבול
טחני למרק קרמי
רסקי כתוספת עם מעט חמאה
הוסיפי דלעת צלויה לקערת דגנים
ערבבי לקארי ירקות
רסקי לפירה חלק בסגנון מזון לתינוקות
בטיחות
שטפי היטב לפני השימוש.שטפי את הדלעת היטב תחת מים זורמים לפני החיתוך, מכיוון שלכלוך על הקליפה יכול לעבור לבשר באמצעות הסכין שלך. אחסני דלעת שלמה במקום קריר ויבש וקררי חתיכות חתוכות, השתמשי בהן תוך מספר ימים. בשלי את הדלעת היטב על ידי צלייה, אידוי או הרתחה עד שהיא רכה לפני האכילה. קלפי זנים בעלי קליפה קשה יותר לפני הבישול אם הקליפה עבה או לא נעימה לאכילה.
שאלות נפוצות
האם בטוח לאכול דלעת כל יום בהריון?כן, דלעת היא ירק בטוח ומזין שניתן ליהנות ממנו באופן קבוע כחלק מתזונה מגוונת.
האם אני צריכה לקלף דלעת לפני הבישול?זה תלוי בזן; קליפות דקות יותר לרוב ניתן להשאיר לאחר שטיפה יסודית, בעוד שקליפות קשות יותר עדיף לקלף.
האם אני יכולה לאכול דלעת לא מבושלת בהריון?מומלץ לבשל דלעת, מכיוון שהיא מרככת את המרקם והופכת אותה לקלה ובטוחה יותר לעיכול.
הידעת?
דלעת מגיעה בזנים רבים, מדלורית ועד בלוטית, לכל אחד פרופיל תזונתי מעט שונה.
הצבע הכתום העז של זני דלעת רבים מגיע מבטא-קרוטן, שגופך ממיר לוויטמין A.
סרקי כל מאכל. דעי מייד.העמוד הזה הוא מאכל אחד — באפליקציית Avo יש מאות, ובנוסף סורק מצלמה.