פולי סויה
בטוח★★★★★
קטניות
פולי סויה הם קטניות רב-גוניות עשירות בחומצה פולית, ברזל, סידן וכולין, המציעות פרופיל תזונתי מאוזן להריון. ניתן ליהנות מהם מבושלים, כאדממה, או במגוון מזונות מבוססי סויה.
למה זה טוב בהריון
פולי סויה מספקים חומצה פולית וכולין, שניהם חשובים להתפתחות צינור העצב והמוח של תינוקך. תכולת הברזל והסידן שלהם תומכת בנפח הדם שלך ובעצמות תינוקך, בעוד שהחלבון תורם לצמיחת רקמות כללית לאורך כל ההריון.
רכיבים תזונתיים חשובים
Folateתומך בהתפתחות בריאה של צינור העצב, חשוב במיוחד בתחילת ההריון.
Ironתומך בנפח דם מוגבר ועוזר למנוע עייפות הריון.
Calciumתומך בהתפתחות העצמות והשיניים של תינוקך.
Proteinתומך בצמיחת רקמות והתפתחות תינוקך.
Cholineתומך בהתפתחות המוח של תינוקך ובתפקוד שליה בריא.
רעיונות הגשה
אדי אדממה כחטיף פשוט
הוסיפי פולי סויה מבושלים לקערות דגנים
טחני למטבל מלוח
ערבבי למרקים ותבשילים
ערבבי פולי סויה מבושלים לסלטים
בטיחות
אחסני פולי סויה יבשים במיכל קריר, יבש ואטום, וקררי פולי סויה מבושלים או אדממה, והשתמשי בהם תוך מספר ימים. בשלי פולי סויה היטב עד שהם רכים, מכיוון שפולי סויה גולמיים או לא מבושלים קשים לעיכול ועלולים להזיק. בחרי אדממה טרייה או קפואה ממקורות מהימנים והכיני לפי הוראות האריזה. שטפי היטב את הידיים ואת כל משטחי ההכנה בעת טיפול בקטניות גולמיות.
שאלות נפוצות
האם אדממה בטוחה בהריון?כן, אדממה מבושלת היא דרך בטוחה ומזינה ליהנות מפולי סויה במהלך ההריון.
האם פולי סויה מספקים כולין?כן, פולי סויה הם מקור צמחי טוב לכולין, התומך בהתפתחות המוח של תינוקך.
האם מזונות סויה יכולים להשפיע על הורמונים בהריון?צריכה מתונה של מזונות סויה מלאים נחשבת בדרך כלל בטוחה במהלך ההריון; דוני בכל חשש ספציפי עם ספק שירותי הבריאות שלך.
הידעת?
פולי סויה הם אחד ממזונות הצמחיים הבודדים המספקים סט שלם של חומצות אמינו חיוניות.
אדממה הם פשוט פולי סויה צעירים ובלתי בשלים שעדיין נמצאים בתרמיליהם.
סרקי כל מאכל. דעי מייד.העמוד הזה הוא מאכל אחד — באפליקציית Avo יש מאות, ובנוסף סורק מצלמה.