חלב שיבולת שועל הוא משקה צמחי המיוצר על ידי טחינת שיבולת שועל עם מים וסינון, ולרוב מועשר בסידן וויטמינים. הוא בטוח בהריון ומהווה תחליף חלב טוב אם את בוחרת בקרטון מועשר ולא ממותק.
למה זה טוב בהריון
משקה שיבולת שועל מועשר משתווה לחלב פרה בסידן (כ-120 מ"ג ל-100 מ"ל) ומוסיף ויטמין D, B12 ולעיתים קרובות יוד, כולם חומרים מזינים שקשה להשיג בתזונה ללא מוצרי חלב. הוא מכיל גם מעט סיבי בטא-גלוקן משיבולת השועל, המסייעים לשמור על עיכול תקין.
רכיבים תזונתיים חשובים
Calciumחלב שיבולת שועל מועשר מספק כ-300 מ"ג סידן לכוס של 250 מ"ל, כמו חלב פרה.
Vitamin Dויטמין D מוסף עוזר לך לספוג את הסידן הזה עבור עצמות תינוקך.
B Vitaminsרוב המותגים מוסיפים ויטמין B12, שחסר במזונות צמחיים ומערכת העצבים של תינוקך זקוקה לו.
רעיונות הגשה
חלב שיבולת שועל מועשר על דייסת בוקר או דגני בוקר
לאטה חלב שיבולת שועל עם שוט אחד
חלב שיבולת שועל בשייק בננה ופירות יער
שוקו חם עם חלב שיבולת שועל
בטיחות
בחרי משקה שיבולת שועל מועשר עם סידן, ויטמין D ו-B12 על התווית.חלב שיבולת שועל קנוי הוא UHT או מפוסטר ובטוח; תוצרת בית אינו מועשר.
קראי את התווית: משקאות שיבולת שועל אורגניים בבריטניה ובאיחוד האירופי לרוב אינם מועשרים, לכן בחרי אחד שאינו אורגני ורשומים עליו סידן, ויטמין D, B12 ורצוי גם יוד. בחרי ללא סוכר; חלק מחלבי שיבולת השועל מכילים סוכר מוסף או יוצרים סוכרים טבעיים במהלך העיבוד, מה שחשוב אם יש לך סוכרת הריון. חלב שיבולת שועל מכיל רק כ-1 גרם חלבון ל-100 מ"ל, שליש מכמות חלב פרה, לכן הסתמכי על מקורות חלבון אחרים. שיבולת שועל עלולה להיות מזוהמת בגלוטן, לכן אם יש לך צליאק בחרי אחד המסומן כנטול גלוטן. שמרי קרטונים מצוננים במקרר והשתמשי בהם תוך מספר הימים המצוינים לאחר הפתיחה.
שאלות נפוצות
האם חלב שיבולת שועל טוב להריון?כן, כתחליף חלב מועשר — הוא משתווה לחלב בסידן ומוסיף ויטמין D ו-B12 — אם כי יש בו הרבה פחות חלבון, אז קבלי אותו ממקורות אחרים.
האם בחלב שיבולת שועל יש מספיק סידן להריון?חלב שיבולת שועל מועשר מכיל כ-120 מ"ג ל-100 מ"ל, כמו חלב פרה; גרסאות לא מועשרות ואורגניות כמעט ואינן מכילות.
האם חלב שיבולת שועל מפוסטר?כן, חלב שיבולת שועל קנוי הוא UHT או מפוסטר, ולכן הוא בטוח בהריון; חלב שיבולת שועל תוצרת בית אינו מועשר אך אינו לא בטוח.
הידעת?
המתיקות הטבעית של חלב שיבולת שועל מגיעה מאנזימים המפרקים את עמילן השיבולת שועל למלטוז במהלך הייצור.
משקה שיבולת שועל מועשר מכיל כמות סידן זהה לחלב פרה, אך רק שליש מכמות החלבון.
סרקי כל מאכל. דעי מייד.העמוד הזה הוא מאכל אחד — באפליקציית Avo יש מאות, ובנוסף סורק מצלמה.
