עשב תיבול מנטה
עשבי תיבול ותבלינים
מנטה היא עשב תיבול ארומטי המשמש בדרך כלל לתיבול תה, משקאות ומנות עם טעמה המרענן. היא נצרכת בדרך כלל בכמויות קולינריות קטנות ולא כמקור תזונה עיקרי. מנטה יכולה להיות תוספת נעימה ומרגיעה לתזונת היריון כאשר משתמשים בה במתינות.
למה זה טוב בהריון
בכמויות קולינריות, מנטה יכולה להוסיף טעם לארוחות ומשקאות מבלי לתרום קלוריות משמעותיות, ויש המוצאות תה מנטה מרגיע לבחילות קלות או אי נוחות עיכולית. זהו בדרך כלל עשב עדין לשילוב כחלק מהבישול היומיומי במהלך ההיריון.
רעיונות הגשה
בטיחות
בעוד ששימוש קולינרי במנטה במזון ותה מנטה מדי פעם נחשבים בדרך כלל בסדר, תמציות מנטה מרוכזות או כמויות גדולות של תה מנטה חזק עדיף לצרוך במתינות, שכן צריכה גבוהה מאוד של עשבי תיבול מסוימים אינה נחקרת היטב בהיריון. אם את חווה צרבת, מנטה יכולה לפעמים להחמיר תסמינים אצל אנשים מסוימים, אז שימי לב איך גופך מגיב. כמו תמיד, התייעצי עם הרופא/ה שלך אם את מתכננת להשתמש במנטה בצורות רפואיות או מרוכזות במקום בכמויות קולינריות טיפוסיות.
קולינרי/תה במתינות.אחסני מנטה טרייה במקרר, רצוי עם גבעולים בכמות קטנה של מים, והשתמשי בה תוך כשבוע לטעם הטוב ביותר. שטפי עלי מנטה טריים היטב לפני השימוש בהם, בין אם בבישול או בחליטה לתה. השתמשי במנטה מיובשת או בשקיות תה ממקורות אמינים ואחסני אותם במקום קריר ויבש. הקפידי על כמויות מתונות, ברמה קולינרית, ולא על תמציות או תוספים מרוכזים, אלא אם כן הומלץ אחרת על ידי הרופא/ה שלך.