מנטה היא עשב תיבול מרענן וארומטי המשמש בדרך כלל לתיבול משקאות, סלטים וקינוחים. היא מכילה כמויות קטנות של ברזל, סידן, ויטמין C וויטמין A בכמויות קולינריות טיפוסיות. זוהי דרך רב-גונית ובטוחה להוסיף רעננות לארוחות במהלך ההיריון.
למה זה טוב בהריון
מנטה תורמת כמויות זעירות של ברזל וסידן, התומכים בבריאות הדם ובהתפתחות העצמות. תכולת ויטמין C שלה תומכת בתפקוד מערכת החיסון, בעוד ויטמין A תומך בצמיחת תאים בריאה. רבות מוצאות את ארומת המנטה מרגיעה, מה שיכול להיות תוספת נעימה לארוחות או למשקאות במהלך ההיריון.
רכיבים תזונתיים חשובים
Ironתורם בכמויות קטנות לתמיכה בנפח דם מוגבר.
Calciumתומך בהתפתחות העצמות והשיניים של תינוקך.
Vitamin Cמחזק את תפקוד מערכת החיסון ועוזר בספיגת ברזל.
Fiberתומך בעיכול בריא בכמויות קטנות.
Vitamin Aתומך בצמיחת תאים ובהתפתחות ראייה בריאה.
רעיונות הגשה
הוסיפי עלי מנטה טריים למים או לתה צמחים
ערבבי לסלטי פירות לרעננות נוספת
ערבבי למטבלי יוגורט
קשטי מרקים או קערות דגנים
בלנדי לשייק לטוויסט מרענן
בטיחות
אחסני מנטה טרייה במקרר, עטופה במגבת נייר לחה או עומדת בכוס מים עם שקית מעל העלים, כדי לשמור על טריותה למשך כשבוע. שטפי עלי מנטה היטב תחת מים זורמים לפני השימוש כדי להסיר לכלוך ושאריות. מנטה מיובשת יש לשמור סגורה במקום קריר ויבש. השתמשי במנטה בכמויות קולינריות רגילות, כמו בתה, לקישוט או במנות מבושלות.
שאלות נפוצות
האם תה מנטה בטוח במהלך ההיריון?כמויות קולינריות של מנטה, כולל תה מנטה, נחשבות בדרך כלל בטוחות; התייעצי עם הרופא/ה שלך אם את שותה אותו לעיתים קרובות.
האם מנטה יכולה לעזור עם בחילות היריון?רבות מוצאות את ארומת וטעם המנטה מרגיעים לבחילות קלות, אם כי התוצאות משתנות מאדם לאדם.
האם בטוח לאכול עלי מנטה טריים חיים?כן, כל עוד הם נשטפים היטב, עלי מנטה טריים בטוחים לאכילה חיים במהלך ההיריון.
הידעת?
מנטה שייכת למשפחת צמחים גדולה הכוללת בזיליקום, רוזמרין ואורגנו.
הארומה המרעננת שלה מגיעה ממנטול, תרכובת טבעית הנמצאת בעלים.
סרקי כל מאכל. דעי מייד.העמוד הזה הוא מאכל אחד — באפליקציית Avo יש מאות, ובנוסף סורק מצלמה.
