מיונז
בטוח★★★★★
מזון מעובד
מיונז הוא תחליב של שמן, ביצה וחומצה. צנצנות ושקיות קנויות בחנויות עשויות מביצה מפוסטרת ובטוחות בהריון; מיונז ביתי העשוי מביצה חיה הוא זה שצריך לוותר עליו.
למה זה טוב בהריון
כף אחת מוסיפה שומנים בלתי רוויים המסייעים לך לספוג ויטמינים מסיסי שומן מהסלט או הירקות שהוא מתבל, והוא יכול להפוך כריך פשוט או קערה לקלים הרבה יותר לאכילה ביום של בחילות.
רכיבים תזונתיים חשובים
Healthy Fatsבעיקר שמנים בלתי רוויים המסייעים בספיגת ויטמינים מסיסי שומן מירקות וסלטים.
רעיונות הגשה
מריחה דקה בכריך טונה או ביצה
מעורבב בסלט תפוחי אדמה או קולסלאו שנשמר קר
מעורבב עם יוגורט ועשבי תיבול כמטבל קל יותר
כף עם ירקות קלויים
בטיחות
מיונז מסחרי, יציב על המדף, עשוי מביצה מפוסטרת – בטוח.ותרי על מיונז, איולי או הולנדייז ביתיים או במסעדות העשויים מביצה חיה, אלא אם כן את יודעת שנעשה שימוש בביצה מפוסטרת.שמרי צנצנות פתוחות בקירור ועד לתאריך התפוגה שלהן.בחרי צנצנות, בקבוקי לחיצה או שקיות מהסופרמרקט, המשתמשים בביצה מפוסטרת ומיוצרים תחת בקרת בטיחות מזון. שאלי לפני אכילת מיונז, איולי או רוטב קיסר ביתיים בבתי קפה ומסעדות, שכן אלה עשויים לעיתים קרובות מביצה חיה. לאחר הפתיחה, שמרי מיונז במקרר ולעולם אל תשאירי סלטים מבוססי מיונז בשמש.
שאלות נפוצות
האם מותר לי לאכול מיונז בהריון?כן – מיונז קנוי בחנות עשוי מביצה מפוסטרת ובטוח. הימנעי ממיונז ביתי העשוי מביצה חיה.
האם איולי במסעדות בטוח בהריון?רק אם הוא נעשה עם ביצה מפוסטרת; שאלי, וותרי עליו אם המטבח לא יכול לומר.
האם מיונז חייב להישמר קר?לאחר הפתיחה, כן – שמרי אותו בקירור ושמרי סלטים מבוססי מיונז קרים.
הידעת?
החשש בהריון ממיונז מביצה חיה הוא סלמונלה, שהפסטורציה מסירה.
מיונז קל מחליף חלק מהשמן במים ועמילן, מוריד את השומן אך לא את תכולת הביצה.
סרקי כל מאכל. דעי מייד.העמוד הזה הוא מאכל אחד — באפליקציית Avo יש מאות, ובנוסף סורק מצלמה.