הרינג הוא דג שמן עשיר ב-DHA, סידן וחלבון, המציע ערך תזונתי גבוה במהלך ההיריון. מכיוון שהוא דג שמן, יש לצרוך אותו במתינות ותמיד לבשל אותו היטב.
למה זה טוב בהריון
הרינג מספק DHA ושומני אומגה 3 התומכים בהתפתחות המוח והעיניים של תינוקך, יחד עם סידן לצמיחת עצמות. תכולת הברזל והחלבון שבו מסייעת לתמוך בנפח הדם המוגבר שלך ובהתפתחות הרקמות של תינוקך לאורך כל ההיריון.
רכיבים תזונתיים חשובים
DHAתומך בהתפתחות המוח והעיניים של תינוקך.
Ironמסייע לתמוך בנפח דם מוגבר במהלך ההיריון.
Calciumתומך בהתפתחות העצמות והשיניים של תינוקך.
Proteinתומך בצמיחת והתפתחות הרקמות של תינוקך.
Omega-3תומך בהתפתחות מוח ועיניים עובריים.
רעיונות הגשה
אפי פילטים של הרינג עם עשבי תיבול ולימון
צלי הרינג על הגריל עד שהוא מבושל לחלוטין
הוסיפי הרינג מבושל מפורר לסלט דגנים
טגני במחבת עם ירקות לארוחה פשוטה
הגישי הרינג מבושל על מצע ירקות ירוקים
בטיחות
כדג שמן, הרינג יכול להכיל רמות גבוהות יותר של מזהמים סביבתיים מדגים רזים יותר, לכן עדיף להגביל דגים שמנים לכשתי מנות בשבוע. תמיד בשלי הרינג היטב והימנעי מהכנות נא, מעושן או כבוש, שעלולות לשאת סיכונים נוספים לבטיחות המזון. אם אינך בטוחה לגבי צריכת הדגים הכוללת שלך, שוחחי על כך עם ספק שירותי הבריאות שלך כדי לאזן בין היתרונות למגבלות.
קני הרינג טרי או קפוא כראוי ממקור אמין ושמרי אותו בקירור או בהקפאה עד לבישול. בשלי הרינג היטב עד שהוא מתפרק בקלות עם מזלג, והימנעי מהרינג נא, מעושן או כבוש במהלך ההיריון עקב חששות בטיחות מזון. הגבילי דגים שמנים כמו הרינג לכשתי מנות בשבוע כדי לנהל חשיפה למזהמים. אחסני כל שאריות מיד במקרר ואכלי תוך מספר ימים.
שאלות נפוצות
כמה הרינג מותר לי לאכול במהלך ההיריון?כדג שמן, בדרך כלל מומלץ להגביל הרינג ודגים שמנים דומים לכשתי מנות בשבוע.
האם הרינג כבוש בטוח במהלך ההיריון?עדיף להימנע מהרינג כבוש או מעושן, מכיוון שהכנות אלו עשויות שלא לכלול את הבישול היסודי הנדרש להפחתת סיכוני בטיחות מזון.
מדוע הרינג טוב להתפתחות המוח של תינוקי?הרינג עשיר ב-DHA ושומני אומגה 3, שהם אבני בניין חשובות להתפתחות המוח והעיניים של תינוקך.
הידעת?
הרינג הוא אחד מדגי השמן הנפוצים ביותר באוקיינוסים בעולם.
הוא מהווה מרכיב תזונתי עיקרי בקהילות חוף במשך מאות שנים בזכות צפיפותו התזונתית.
סרקי כל מאכל. דעי מייד.העמוד הזה הוא מאכל אחד — באפליקציית Avo יש מאות, ובנוסף סורק מצלמה.
