ערמון
בטוח★★★★★
אגוזים
ערמונים הם אגוז עץ עמילני בעל טעם עדין ומתוק, המציע ויטמין C, סיבים תזונתיים וויטמיני B. בניגוד לרוב האגוזים, הם דלים יותר בשומן ועשירים יותר בפחמימות.
למה זה טוב בהריון
ערמונים מספקים ויטמין C, התומך במערכת החיסון שלך ועוזר בספיגת ברזל ממזונות אחרים. תכולת הסיבים שלהם תומכת בעיכול, בעוד שוויטמיני B תורמים לחילוף החומרים של אנרגיה במהלך ההיריון.
רכיבים תזונתיים חשובים
Vitamin Cתומך בבריאות מערכת החיסון ועוזר לשפר את ספיגת הברזל.
Fiberתומך בעיכול בריא במהלך ההיריון.
B Vitaminsתומכים בחילוף החומרים של אנרגיה ובבריאות מערכת העצבים.
רעיונות הגשה
קלי ערמונים כחטיף חם
הוסיפי ערמונים מבושלים וקלופים למילוי
ערבבי למרק ערמונים קרמי
ערבבי למנות ירקות קלויים
רסקי ערמונים מבושלים למנת צד
בטיחות
אחסני ערמונים טריים במקרר, שם הם נשמרים למשך מספר שבועות, או הקפיאי אותם לאחסון ארוך יותר. בשלי תמיד ערמונים לפני האכילה, בין אם בקלייה או בבישול, מכיוון שערמונים גולמיים קשים ואינם טעימים. חרצי את הקליפה לפני הקלייה כדי למנוע מהם להתפוצץ, ותני להם להתקרר מעט לפני הקילוף. השליכי כל ערמון שנראה מעופש או בעל ריח חריג.
שאלות נפוצות
האם אני יכולה לאכול ערמונים חיים במהלך ההיריון?לא, ערמונים תמיד צריכים להיות מבושלים לפני האכילה, מכיוון שערמונים חיים קשים, קשים לעיכול ולא נעימים לאכילה.
האם ערמונים שונים מאגוזים אחרים מבחינה תזונתית?כן, ערמונים דלים יותר בשומן ועשירים יותר בפחמימות מרוב אגוזי העץ, מה שהופך אותם דומים יותר למזון עמילני.
האם ערמונים הם אלרגן נפוץ?ערמונים יכולים לגרום לתגובות אלרגיות אצל אנשים מסוימים, אז הציגי אותם בזהירות אם לא אכלת אותם בעבר.
הידעת?
ערמונים ייחודיים בין אגוזי העץ בכך שהם דלים בשומן ועשירים בעמילן.
ערמונים קלויים הם פינוק עונתי פופולרי בתרבויות רבות.
סרקי כל מאכל. דעי מייד.העמוד הזה הוא מאכל אחד — באפליקציית Avo יש מאות, ובנוסף סורק מצלמה.