ביצה קשה
בטוח★★★★★
ביצים
ביצה קשה מבושלת בקליפתה עד שהחלבון והחלמון יציבים, ללא תוספות. היא אחד החטיפים הבטוחים והפשוטים ביותר בהריון ונוחה לנשיאה.
למה זה טוב בהריון
ביצה קשה מספקת לך 6 גרם חלבון מלא, שליש מהכמות היומית המומלצת של כולין וכמה ויטמין D, ברזל ואבץ, תמורת כ-75 קלוריות. מכיוון שהיא אינה דורשת שמן או חמאה, היא רזה ככל שביצה יכולה להיות, וזוג ביצים במקרר מהווה פתרון קל לרעב פתאומי.
רכיבים תזונתיים חשובים
Proteinמספקת חלבון מלא לשרירים ולאיברים המתפתחים של תינוקך.
Cholineתומכת בהתפתחות המוח ועמוד השדרה של תינוקך.
Vitamin Dעוזרת לגופך להעביר סידן לעצמות המתפתחות של תינוקך.
Ironמוסיפה לברזל שגופך זקוק לו לאספקת הדם המתרחבת שלו.
Zincתומכת בחלוקת תאים ובמערכת החיסון שלך.
רעיונות הגשה
שתי ביצים קשות עם פירות כחטיף
פרוסות מעל טוסט אבוקדו
חצויות על סלט עם שעועית וירוקים
מעוכות עם יוגורט יווני לכריך ביצה
חתוכות לרבעים לקערת דגנים
בטיחות
בשלי במשך 8 עד 10 דקות כך שהחלמון יהיה יציב לחלוטין.ביצה רכה עם חלמון נוזלי בטוחה רק עם ביצים בעלות חותמת אריה או ביצים מפוסטרות.הניחי ביצים בזהירות במים רותחים ובשלי במשך 8 עד 10 דקות לחלמון יציב לחלוטין; 6 דקות או פחות ישאירו אותו נוזלי. ביצה רכה עם חלמון נוזלי נחשבת בטוחה רק אם היא נושאת את חותמת האריה הבריטית או שהיא מפוסטרת. קרירי ביצים קשות במהירות במים קרים, שמרי אותן במקרר בקליפתן ואכלי תוך שבוע, או תוך יומיים לאחר קילוף. השליכי כל ביצה עם קליפה סדוקה לפני הבישול.
שאלות נפוצות
האם ביצים קשות בטוחות בהריון?כן, ביצים קשות עם חלמון יציב בטוחות ומזינות; בשלי אותן לפחות 8 דקות.
האם מותר לי לאכול ביצים רכות בהריון?רק אם הביצים בעלות חותמת אריה בריטית או מפוסטרות; אחרת החלמון הנוזלי נושא סיכון קטן לסלמונלה, לכן בשלי עד שהן יציבות.
כמה ביצים קשות מותר לי לאכול ביום בהריון?אחת או שתיים ביום משתלבות בנוחות בתזונה מאוזנת, ואין צורך להגביל אותן מסיבות כולסטרול.
הידעת?
טבעת אפורה-ירוקה סביב חלמון מבושל אינה מזיקה; זה רק אומר שהביצה בושלה קצת יותר מדי.
ביצים ישנות יותר מתקלפות בקלות רבה יותר מביצים טריות מאוד.
סרקי כל מאכל. דעי מייד.העמוד הזה הוא מאכל אחד — באפליקציית Avo יש מאות, ובנוסף סורק מצלמה.