火鸡
安全★★★★★
肉类
火鸡是一种富含蛋白质和重要矿物质的瘦肉。彻底煮熟后，它是一种营养丰富、用途广泛的选择，非常适合整个孕期的膳食。
为什么孕期适合吃
火鸡提供胆碱以支持宝宝的大脑发育，以及铁和蛋白质以支持你增加的血容量和宝宝的组织生长。锌和B族维生素进一步支持免疫功能和能量代谢。
关键营养素
Iron支持孕期所需的增加的血容量。
Protein为宝宝不断生长的组织提供基石。
Choline支持宝宝的大脑和神经管发育。
Zinc支持免疫功能和健康的细胞生长。
B Vitamins帮助你和宝宝将食物转化为能量。
食用建议
烤火鸡胸肉
完全煮熟的火鸡肉丸
火鸡炒蔬菜
彻底煮熟的火鸡辣椒
完全煮熟的火鸡汉堡
火鸡蔬菜汤
安全性
彻底煮熟，直到没有粉红色。将火鸡彻底煮熟，直到没有粉红色，并达到安全的内部温度，特别是对于火鸡肉糜。将生火鸡与其他食物分开存放在冰箱中，并在几天内食用，或冷冻以延长储存时间。处理生火鸡后请洗手、餐具和表面。重新加热任何熟食或剩火鸡，直到热气腾腾再食用。
常见问题
孕期熟食火鸡安全吗？最好在食用前将熟食火鸡加热至热气腾腾，以降低任何细菌污染的风险。
孕期火鸡应该煮到什么程度？应该煮到没有粉红色，并且内部温度完全达到安全标准。
孕期火鸡是良好的蛋白质来源吗？是的，它是一种瘦肉、高质量的蛋白质来源，还提供铁、锌和胆碱。
你知道吗?
火鸡是较瘦的肉类之一，提供高蛋白质，脂肪含量相对低于一些红肉。
它也是胆碱的天然来源，许多人在孕期摄入不足这种营养素。