火鸡
安全★★★★★
肉类
火鸡是一种富含蛋白质和重要矿物质的瘦肉。彻底煮熟后，它是一种营养丰富、用途广泛的选择，非常适合整个孕期的餐食。
为什么孕期适合吃
火鸡提供胆碱以支持宝宝的大脑发育，以及铁和蛋白质以支持您增加的血容量和宝宝的组织生长。锌和B族维生素进一步支持免疫功能和能量代谢。
关键营养素
Iron支持孕期所需的增加的血容量。
Protein为宝宝不断生长的组织提供构成要素。
Choline支持宝宝的大脑和神经管发育。
Zinc支持免疫功能和健康的细胞生长。
B Vitamins帮助将食物转化为您和宝宝的能量。
食用建议
烤火鸡胸肉
全熟火鸡肉丸
火鸡炒蔬菜
彻底煮熟的火鸡辣椒
煮熟的火鸡汉堡
火鸡蔬菜汤
安全性
彻底煮熟，直到没有粉红色。彻底煮熟火鸡，直到没有粉红色，并达到安全的内部温度，特别是对于火鸡碎。将生火鸡与其他食物分开存放在冰箱中，并在几天内食用，或冷冻以延长储存时间。处理生火鸡后，清洗双手、餐具和表面。食用前将任何熟食或剩火鸡重新加热至滚烫。
常见问题
孕期吃熟食火鸡安全吗？食用前最好将熟食火鸡加热至滚烫，以降低细菌污染的风险。
孕期火鸡应该煮到什么程度？应煮至没有粉红色，并且内部温度完全达到安全标准。
火鸡是孕期良好的蛋白质来源吗？是的，它是一种瘦肉、高质量的蛋白质来源，还提供铁、锌和胆碱。
你知道吗?
火鸡是较瘦的肉类之一，提供高蛋白质，脂肪含量相对低于一些红肉。
它也是胆碱的天然来源，许多人在孕期摄入的这种营养素不足。