三明治
安全★★★★★
加工食品
三明治是两片面包、一个面包卷或一个烤帕尼尼夹着馅料。面包在孕期总是没问题的；需要考虑的是馅料。
为什么孕期适合吃
全麦面包搭配蛋白质馅料和沙拉的三明治是一顿真正均衡的餐点：面包提供纤维和B族维生素，鸡蛋、鸡肉、奶酪或鹰嘴豆泥提供蛋白质，绿叶蔬菜提供叶酸。这也是少量多餐最简单的方式之一，既适合缓解恶心，也适合胃部受压的情况。
关键营养素
Protein鸡蛋、鸡肉、金枪鱼、奶酪或鹰嘴豆泥馅料提供构建宝宝组织所需的蛋白质。
Fiber全麦面包增加纤维，有助于缓解孕期荷尔蒙常引起的便秘。
B Vitamins强化和全麦面包提供硫胺素、烟酸和叶酸。
Iron大多数面包面粉都强化了铁，肉类或鸡蛋馅料会增加更多。
食用建议
全麦面包夹鸡蛋和水芹，用煮熟的鸡蛋制作
热鸡肉牛油果帕尼尼
切达奶酪、番茄和菠菜烤三明治
鹰嘴豆泥、擦丝胡萝卜和芝麻菜籽面包
全麦面包卷夹金枪鱼和甜玉米
剩烤肉加热，配酸辣酱
安全性
选择煮熟或热的馅料；将冷熟食肉加热至冒热气或换掉。在保质期内食用预包装三明治，并保持冷藏。需要考虑的馅料是冷熟食肉，如火腿、萨拉米香肠和火鸡片，以及肉酱，它们可能携带李斯特菌；将三明治烤至馅料热气腾腾可以消除风险，或者选择新鲜烹制的鸡肉、用巴氏杀菌鸡蛋制作的蛋黄酱、金枪鱼、切达奶酪或鹰嘴豆泥作为替代。预包装三明治在冷藏并于保质期内食用是没问题的；避免食用在室温下放置过的。如果你自己制作，请清洗沙拉叶，并将软质霉菌熟成奶酪留给烤三明治，因为它们会完全加热。烤三明治或帕尼尼自然是更安全的食用方式之一，因为里面的所有东西都会被加热。
常见问题
孕期可以吃熟食肉三明治吗？最安全的方法是将肉加热至冒热气，就像烤三明治一样，或者选择新鲜烹制的馅料；冷熟食肉带有少量李斯特菌风险。
孕期吃超市预包装三明治安全吗？是的，只要它们一直保持冷藏并在保质期内食用；选择煮熟的馅料而不是冷腌肉。
孕期吃赛百味或潜艇三明治可以吗？是的；要求将潜艇三明治烤一下，这样任何熟食肉都会被加热透，如果不是，则选择鸡肉、金枪鱼或素食馅料。
你知道吗?
将三明治烤至馅料冒热气，可以在几分钟内将其从李斯特菌风险问题转变为一顿安全的餐点。
在英国和美国，大多数白面包面粉依法强化了铁、钙和B族维生素。