百香果
安全★★★★★
水果
百香果是一种芳香的热带水果，味道酸甜，种子可食用，富含维生素C和膳食纤维。其鲜明的风味使其成为孕期饮食中令人愉悦的补充。你可以直接从果壳中食用，也可以添加到各种菜肴中。
为什么孕期适合吃
百香果中的维生素C支持你的免疫系统，并帮助你的身体更有效地吸收其他食物中的铁。其膳食纤维含量有助于消化，这在孕期荷尔蒙往往会减缓消化系统时会很有帮助。享用百香果是一种美味的方式，可以为你的水果摄入增加多样性和营养。
关键营养素
Vitamin C支持免疫健康，增强植物性食物中铁的吸收。
Fiber有助于维持正常消化，缓解孕期便秘。
食用建议
新鲜百香果果肉淋在酸奶上
百香果加入水果沙拉
百香果搅打成冰沙
百香果果肉淋在煮熟的燕麦片上
百香果作为煎饼或华夫饼的配料
安全性
食用前请彻底清洗。选择大小适中、手感沉重且表皮略带皱纹的百香果，这表明它已成熟。在切开之前，即使你不吃果皮，也要彻底清洗外皮，以防止表面细菌转移到果肉上。将成熟的百香果存放在冰箱中，并在大约一周内食用；未成熟的果实则可在室温下保存，直到表皮略微起皱。食用时新鲜挖出果肉和种子，以获得最佳风味和食品安全。
常见问题
孕期可以吃百香果籽吗？是的，这些小种子可食用，并能提供额外的膳食纤维。
孕早期吃百香果安全吗？是的，百香果在孕期的所有阶段都是安全的水果选择。
孕期可以吃多少百香果？作为均衡饮食的一部分，适量食用通常是没问题的。
你知道吗?
百香果得名于它与西番莲花的关联，而不是因为它有辛辣或浓烈的味道。
百香果的表皮越皱，通常就越甜越成熟。