
燕麦奶
安全★★★★★
加工食品
燕麦奶是一种植物饮品,通过将燕麦与水混合并过滤制成,通常会强化钙和维生素。怀孕期间饮用是安全的,如果你选择强化型、无糖的盒装燕麦奶,它会是很好的牛奶替代品。
为什么孕期适合吃
强化型燕麦饮品在钙含量上与牛奶相当(每100毫升约含120毫克),并添加了维生素D、B12和通常的碘,这些都是无奶饮食中难以获取的营养素。它还含有燕麦中的少量β-葡聚糖纤维,有助于保持消化系统规律。
关键营养素
Calcium每250毫升强化型燕麦奶提供约300毫克钙,与牛奶相同。
Vitamin D添加的维生素D有助于你吸收钙,用于宝宝的骨骼发育。
B Vitamins大多数品牌会添加维生素B12,这是植物性食物所缺乏的,而宝宝的神经系统需要它。
食用建议
早餐粥或麦片中加入强化燕麦奶
单份浓缩燕麦奶拿铁
香蕉浆果冰沙中加入燕麦奶
燕麦奶热巧克力
安全性
选择标签上标明含有钙、维生素D和B12的强化型燕麦饮品。市售燕麦奶经过超高温灭菌或巴氏杀菌,是安全的;自制燕麦奶则未强化营养。阅读标签:英国和欧盟的有机燕麦饮品通常不含强化营养,因此请选择标明含有钙、维生素D、B12以及最好还有碘的非有机产品。选择无糖的;有些燕麦奶含有添加糖或在加工过程中形成天然糖分,如果你患有妊娠期糖尿病,这一点很重要。燕麦奶每100毫升仅含约1克蛋白质,是牛奶的三分之一,因此要依靠其他蛋白质来源。燕麦可能被麸质污染,所以如果你患有乳糜泻,请选择标有“无麸质”的产品。冷藏盒装产品,开封后在规定天数内饮用。
常见问题
燕麦奶对怀孕有益吗?是的,作为一种强化型牛奶替代品——它的钙含量与牛奶相当,并添加了维生素D和B12——尽管蛋白质含量少得多,所以你需要从其他地方获取蛋白质。
燕麦奶的钙含量足以满足怀孕需求吗?强化型燕麦奶每100毫升约含120毫克钙,与牛奶相同;未强化和有机版本的几乎不含钙。
燕麦奶是巴氏杀菌的吗?是的,市售燕麦奶经过超高温灭菌或巴氏杀菌,因此在怀孕期间是安全的;自制燕麦奶是未强化营养,而非不安全。
你知道吗?
燕麦奶的天然甜味来自于生产过程中将燕麦淀粉分解成麦芽糖的酶。
强化型燕麦饮品的钙含量与牛奶相同,但蛋白质含量只有牛奶的三分之一。