大白菜
安全★★★★★
蔬菜
大白菜是一种营养丰富的选择，富含叶酸和钙，非常适合均衡的孕期饮食。在遵循正常食品安全规范制备时，通常认为可以经常食用。
为什么孕期适合吃
大白菜提供支持你孕期不断变化的营养需求的营养素，包括宝宝的生长发育。其叶酸、钙和维生素C含量使其成为你膳食中明智而健康的补充。享用各种此类食物有助于你自然地达到每日营养目标。
关键营养素
Folate对于预防神经管缺陷和支持健康的胎儿发育至关重要。
Calcium支持宝宝骨骼和牙齿的发育，同时保护你自身的骨密度。
Vitamin C促进铁吸收，并支持宝宝的免疫系统和组织发育。
Fiber支持消化，并有助于缓解孕期便秘。
Vitamin A有助于宝宝的眼睛、皮肤和器官发育（孕期最好来自植物来源）。
食用建议
用大蒜和生姜炒
加入汤和火锅中
炖煮至软烂
用于饺子馅，需彻底煮熟
安全性
食用前彻底清洗。选择新鲜、优质的大白菜并妥善储存——将易腐烂的物品冷藏，并在几天内食用以获得最佳品质和安全性。在食用或烹饪前，在流水下彻底清洗大白菜，以去除污垢、残留物或表面细菌。
常见问题
孕期可以吃大白菜吗？是的，在遵循正常食品安全规范制备时，大白菜通常被认为在孕期可以安全食用。
大白菜在孕期提供哪些营养素？大白菜是叶酸、钙和维生素C的良好来源，这些都有助于你的孕期营养。
孕期可以吃多少大白菜？大白菜通常可以作为多样化、均衡饮食的一部分来享用；除非你的医疗保健提供者另有建议，否则无需食用异常大量或少量。
你知道吗?
大白菜天然富含叶酸，这是孕期营养中强调的关键营养素之一。
大白菜属于蔬菜类食物，与其他食物类别相比，它提供了一组独特的营养素。
将大白菜与富含钙的食物结合食用，可以帮助你的身体充分利用这两种营养素。