
羊肉馅
安全★★★★★
肉类
羊肉馅是蛋白质和铁的丰富来源,使其成为孕期饮食中丰盛的补充。彻底煮熟后,它能提供支持您不断变化的营养需求的关键营养素。
为什么孕期适合吃
羊肉馅提供铁以支持您增加的血容量,以及蛋白质以构建宝宝的组织。羊肉中的锌和B族维生素进一步支持怀孕期间的免疫功能和能量代谢。
关键营养素
Iron支持怀孕期间所需的增加的血容量。
Protein为宝宝的生长提供必需的构成要素。
Zinc支持免疫功能和健康的细胞分裂。
B Vitamins帮助将食物转化为能量,以支持您不断变化的代谢。
食用建议
完全煮熟的羊肉丸
羊肉肉酱意面
彻底煮熟的羊肉馅辣椒
烤架上烤熟的羊肉科夫塔
羊肉蔬菜炖汤
羊肉牧羊人派
安全性
彻底煮熟,直到不再有粉红色。彻底煮熟羊肉馅,直到不再有粉红色,并达到安全的内部温度,因为碎肉比整块肉携带细菌污染的风险更高。将生羊肉与其它食物分开冷藏,并在1-2天内食用,或冷冻以延长储存时间。处理生肉后洗手、清洗厨具和表面。剩菜在食用前应彻底加热至滚烫。
常见问题
怀孕期间羊肉馅应该煮到什么程度?应该煮到不再有粉红色,并且内部温度完全达到安全标准。
怀孕期间可以吃羊肉汉堡吗?是的,只要它们完全煮熟,中心没有粉红色即可。
怀孕期间羊肉是好的铁来源吗?是的,羊肉是易于吸收的铁的丰富来源,这有助于满足怀孕期间增加的需求。
你知道吗?
羊肉在肉类中是天然富含易于吸收的血红素铁的来源之一。
像羊肉馅这样的碎肉总是应该比整块肉煮得更彻底,因为在加工过程中细菌可能会混入其中。