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拿铁

拿铁

谨慎★★★★★

加工食品

拿铁是一到两份espresso,上面加入蒸牛奶和一层薄薄的奶泡;cappuccino也是如此,但奶泡更多。牛奶经过巴氏杀菌,没问题;需要注意的是咖啡因含量,每份单份espresso约含75毫克。

为什么孕期适合吃

拿铁中的牛奶提供了大量的钙、蛋白质和维生素B12——一杯350毫升的牛奶拿铁大约含有300毫克的钙,约占你每日所需的三分之一。如果只加一份espresso,它是你日常咖啡中更具营养的方式之一。

关键营养素

Calcium拿铁中的牛奶每大杯提供约300毫克的钙,这有助于宝宝骨骼的生长并保护你的骨骼。
Protein拿铁中的牛奶提供8–10克蛋白质,是饮品中一个有益的额外补充。
B Vitamins牛奶提供维生素B12和核黄素,这两种维生素都是宝宝神经系统所需的。

食用建议

早上的一小杯单份espresso拿铁
Cappuccino配巴氏杀菌牛奶和可可粉
下午来一杯decaf拿铁
用强化燕麦饮品制作的燕麦奶拿铁

安全性

一份espresso大约含有75毫克咖啡因,所以一份单份espresso的拿铁远低于每日200毫克的限制;问题是许多连锁店的中杯或大杯拿铁会加入两份espresso,使其达到150毫克,而大杯加入三份后,你几乎就不能再喝茶或吃巧克力了。咖啡因会穿过胎盘,你的宝宝清除它的速度很慢,高摄入量与较低的出生体重有关,所以请要求一份espresso,并了解你常去的连锁店的默认设置。蒸牛奶是经过巴氏杀菌的,是安全的,植物奶也是。糖浆和鲜奶油会迅速增加糖分——一杯调味大拿铁可能含有40克糖——所以把这些留作偶尔的享受。

一份单份espresso的拿铁大约含有75毫克咖啡因——每天两杯是合理的上限。要求一份espresso;许多咖啡店的拿铁默认是两份。牛奶是经过巴氏杀菌的,所以这部分没问题。

点一份单份espresso——或者decaf——并确认你所选杯型含有多少份espresso;小杯通常是一份,中杯和大杯通常是两份。将拿铁的咖啡因计入你每日200毫克的总量,同时也要计算茶、可乐和巧克力的咖啡因。如果你喜欢植物奶,选择强化燕麦奶或豆奶,这样可以保留钙质。如果在农场咖啡馆看到未经巴氏杀菌的牛奶,请跳过,如果你正在控制糖分或患有妊娠糖尿病,请少加糖浆。

常见问题

拿铁中含有多少咖啡因?每份espresso约含75毫克咖啡因,与杯子大小无关,所以单份espresso拿铁是75毫克,双份是150毫克。
怀孕期间可以每天喝拿铁吗?是的——每天一杯单份espresso拿铁可以轻松控制在200毫克的限制内,并从牛奶中获得有益的钙。
澳白比拿铁的咖啡因含量更高吗?通常是的:澳白通常是用双份espresso制作的,大约150毫克,所以如果你喜欢单份,请要求一份。

你知道吗?

espresso每份(约75毫克)的咖啡因含量低于一杯冲泡咖啡(约95毫克)——它味道浓郁,但剂量并不高。
一杯大型咖啡店拿铁使用近350毫升牛奶,相当于晚餐时一小杯牛奶的量。
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